advertisement
เป็นผลไม้ที่สีสันไม่ค่อยคุ้นหน้าคุ้นตาเท่าไหร่นัก สำหรับ "ขนุนเนื้อสีจำปา" หรือ "ขนุนแดงสุริยา" ถือว่าเป็นสุดยอดของขนุนสายพันธุ์ที่มีเนื้อสีสันสวยงามน่ารับประทานแล้ว เนื้อยังมีความหนา แข็งกรอบ รสชาติหวานหอมอร่อยมากที่สุดอีกด้วย ขนุนถือว่าได้รับการยกย่องว่าเป็นผลไม้ที่มีผลขนาดใหญ่ที่สุดในโลก
สรรพคุณของขนุน
– ช่วยบำรุงโลหิต ทำให้เลือดเย็น (แก่นขนุนหนังหรือขนุนละมุด, ราก, แก่น)
– ช่วยบำรุงกำลัง ชูหัวใจให้สดชื่น (เนื้อหุ้มเมล็ดสุก, เนื้อในเมล็ด, ผลสุก, เมล็ด)
– ช่วยบำรุงร่างกาย (เมล็ด)
– มีวิตามินอีสูงติด และมีวิตามินซีสูงช่วยต่อต้านอนุมูลอิสระ
– ช่วยแก้อาการกระหายน้ำ (ผลสุก)
advertisement
– ช่วยลดระดับน้ำตาลในผู้ป่วยเบาหวานได้
– เม็ดขนุน ช่วยบำรุงน้ำนม ขับน้ำนม ทำให้น้ำนมของแม่เพิ่มมากขึ้น (เม็ดขนุน)
advertisement
– ใช้หมักทำเหล้า (เนื้อหุ้มเมล็ดสุก)
– ช่วยแก้อาการเมา (ผลสุก)
– แก่นของต้นขนุน นำมาใช้ทำสีย้อมผ้าได้
สีสวยมาก
advertisement
เชื่อว่าหลายคนคงจะเคยทานแต่ขนุนสีเหลืองๆ กันอย่างแน่นอน นี่ขนุนสีจำปา ส้มสวยเนื้อแน่นๆ หอมอร่อยๆ มากสรรพคุณ ใครไม่เคยทานไปหามาลองทานแล้วจะติดใจ
เรียบเรียงโดย : thaihitz.com
advertisement