คอลาเจนธรรมชาติ เห็ดเยื่อไผ่ในแปลงไผ่ซางหม่น กำลังบานสวย

   
advertisement
advertisement

       เป็นเห็ดอีกหนึ่งชนิดที่หลายคนอาจจะไม่รู้จัก สำหรับ เห็ดเยื่อไผ่ หรือ เห็ดร่างแห รู้จักกันในนามของ เยื่อไผ่ คือ เห็ดซึ่งเป็นฟังไจชนิดหนึ่ง ลักษณะเด่นที่เห็นทั่วไปของเห็ด ต้องเพาะเห็ดบนเยื่อไม้ไผ่ โดยนำเอาไม้ไผ่มาทำให้เปื่อยยุ่ย แล้วนำมากองเพื่อใช้เพาะเห็ด หรือพบเห็ดชนิดนี้ในป่าไผ่ ส่วนของหมวกเห็ดมีรูปร่างเหมือนกระโปรงหรือตะกร้าหรือสุ่ม ที่สานกันเป็นร่างแห 

      ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้เฟสบุ๊ก อุดร สังข์วรรณะ ก็ได้โพสต์ภาพเห็ดเยื่อไผ่ในแลงไผ่ซางหม่น ที่กำลังสวยเลยทีเดียว เป็นยังไงนั้น ตามไปดูกันเลยครับ 

        ความสวยงามของเห็ดเยื่อไผ่ในแปลงไผ่ซางหม่น..ผลพลอยได้ที่ลงทุนครั้งเดียวเก็บด้กันยาวๆ..คนเก็บเห็ดและขูดวุ้นก็จะยิ้มหน้าบานหน่อย...งานต่อยอดเพิ่มรายได้กับแปลงไผ่ #เห็ดเยื่อไผ่สายพันธุ์จีน #คอลาเจนในธรรมชาติ 

เห็ดเยื่อไผ่

       เห็ดเยื่อไผ่ มีประโยชน์ด้านอาหาร เห็ดเยื่อไผ่มีคุณค่าทางโภชนาการค่อนข้างสูง มีโปรตีน (Nx6.25) 15-18% มี กรดcอมิโนถึง 16 ชนิด จาก กรดอมิโนที่มีทั้งหมด 20 ชนิดที่ร่างกายมนุษย์ต้องการ และกรดแอมิโน 16 ชนิดนี้ยังเป็นกรดแอมิโนที่ร่างกายสร้างเองไม่ได้ (essential amino acid) ถึง 7 ชนิด และมีไรโบฟลาวิน (riboflavin) หรือวิตามินบี 2 ค่อนข้างสูง จากการสกัดสารจากเห็ดร่างแหพบสารที่สำคัญ 2 ชนิด คือ พอลิแซ็กคาร์ไรด์ และ ไดโอไทโอโฟริน เอและบี ซึ่งเป็นสารที่พบยากมากในสิ่งมีชีวิตชนิดอื่นๆ

เห็ดเยื่อไผ่สายพันธุ์จีน

advertisement
 

คอลาเจนในธรรมชาติ 

        เป็นเห็ดที่สวยงามเป็นอย่างมาก แถมยังเป็นเห็ดที่กินได้ มีประโยชน์ทางด้านอาหารอีกมากมาย ใครอยากเพาะก็ลองไปปรึกษากันดูได้

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก อุดร สังข์วรรณะ 

Advertisement
0
0
0