ผู้จัดการโรงแรม ชีวิตพลิก ผันตัวเป็นแม่ค้าขนมครก หลังโรคระบาดทำพิษ

     หลังจากประเทศไทยประสบกับปัญหาเศรษฐกิจ และปัญหาโรคระบาดที่กำลังระบาดหนักในประเทศ ทำให้ตอนนี้ประชาชนแทบทุกสาขาอาชีพ ต้องเจอกับปัญหาปากท้อง ปัญหาการว่างงาน และรายได้ลดลง 

     เช่นเดียวกับ น.ส.อมรรัตน์ บัวหุ่ง อายุ 46 ปี อาศัยอยู่บ้านเลขที่ 142 หมู่ 5 ต.โคกปีบ อ.ศรีมหาโอสถ จ.ปราจีนบุรี ซึ่งเธอได้เจอกับพิษโรคระบาด และเศรษฐกิจ จนต้องเปลี่ยนอาชีพอย่างพลิกผัน 

        น.ส.อมรรัตน์ เผยว่า ตนทำงานเป็นผู้จัดการโรงแรมแห่งหนึ่งย่านทองหล่อกว่า 30 ปี หลังเรียนจบ จากเงินเดือนหลักหมื่นจนถึงหลักแสน มีลูกน้อง 50-60 คน จนมาประสบปัญหาโรคระบาด รอบ 1 กับรอบ 2 นับจากปลายปี 2563 ก็ยังทำงานที่โรงแรมได้อยู่

มาขายขนมครก

        ตนเกิดไอเดียอยากทำขนมครกขาย เลยศึกษาหาสูตรที่ไม่เหมือนใคร ทำอย่างไรให้อร่อย และดูน่ากิน เลยพลิกแพลงจากขนมครกธรรมดาลองมาใส่ไส้ให้หลากหลายจากธรรมชาติ มีกลิ่นหอมจากแป้งและกะทิ กรอบนอกนุ่มใน ไส้แน่นจนล้น ปกติมี ข้าวโพด ฟักทอง มันม่วง เผือก และมะพร้าวอ่อน ใส่ผสมลงไป ทำให้ยอดขายเพิ่มขึ้นมา

น่าทานมาก 

ได้เยอะเลย 

        สำหรับใครที่สนใจ สามารถสอบถามได้ที่เบอร์ 0994969194 คุณกุ้ง ขนมครกแฟนซี ไส้ทะลัก เปิดขายทุกวันตั้งแต่เวลา 07.00-18.00 น. หรือสามารถสั่งออนไลน์ได้ที่เฟสบุ๊ก ชื่อ Amorniat Buahung

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก Amornrat Buahung