advertisement

รู้แล้ว ทำไมร้านอาหารถึงเอาตะเกียบไปทอดก่อนให้ลูกค้าใช้


advertisement

     ตะเกียบ คืออุปกรณ์ในการรับประทานอาหารมีลักษณะเป็นแท่งสองแท่งมีขนาดใกล้เคียงกัน ใช้เป็นอุปกรณ์หลักในการกินอาหาร ในประเทศจีน ญี่ปุ่น เกาหลี และเวียดนาม ในประเทศไทยใช้สำหรับอาหารประเภทก๋วยเตี๋ยว ตะเกียบนิยมทำมาจาก ไม้ ไม้ไผ่ โลหะ และพลาสติก บางชนิดทำมาจากงาช้างเลยทีเดียว

       แล้วเคยสังเกตไหมเวลาที่ไปกินก๋วยเตี๋ยว ตะเกียบที่เราใช้นั้นจะมีสีคล้ำ ทำไมถึงเป็นแบบนั้น โดยล่าสุด ทางด้านผู้ใช้ TikTok @natrika0 ได้โพสต์คลิปเผยว่าทำไม ร้านก๋วยเตี๋ยวถึงต้องเอาตะเกียบใหม่สีขาวสวยดูสะอาด มาต้มให้สีคล้ำๆ ด้วย เพราะว่าเป็นป้องกันเชื้อรานั้นเอง เป็นยังไงนั้นตามไปดูกันเลยครับ

ทุกคนคิดว่ายังไง ร้านก๋วยเตี๋ยวท่าขอนยาง มมส. 

ตะเกียบใหม่ 


advertisement

นำมาทอดแล้วล้างจะไม่ขึ้น 

ตั้งน้ำมันให้เดือด แล้วเอาตะเกียบลงไป 

สีก็จะออกมาประมาณนี้ 

ล้างให้สะอาด 

ความคิดเห็นจากชาวเน็ต 

สีไม่เท่ากันรู้สึกหยิบผิดคู่ 

แบบเดิมสีขาวสะอาดเยอะ 

คลิกเพื่อ >>>ชมคลิป<<<

      ก็ว่าทำไมตะเกียบถึงสีคล้ำๆ แบบนั้น เป็นวิธีการป้องกันไม่ให้ตะเกียบเป็นเชื้อราและใช้ได้นานด้วย กระจ่างแล้วงานนี้  

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com  ขอขอบคุณข้อมูลจาก  natrika0 


advertisement