advertisement

ร้านอาหารเสียใจ ลูกค้ามือบอนเขียนผนัง ไม่อร่อยแล้วยังร้อน


advertisement

       ถ้าหากว่าคุณไปกินอาหารที่ร้านอาหารแห่งหนึ่งแล้ว รู้สึกไม่พอใจในรสชาติและบรรยากาศภายในร้าน เราก็คงจะติกับพนักงานหรือว่าเขียนใบเสนอแนะลงในกล่องหากทางร้านมีไว้ให้ ให้ทางร้านได้อ่านแล้วไปปรับปรุง 

        แต่ล่าสุด ทางด้านเพจเฟสบุ๊ก Oranjii – Japanese yakiniku & shabu ได้โพสต์ภาพฝีมือที่ลูกค้าที่มากินอาหารที่ร้านแล้ว รู้สึกไม่พอใจกับรสชาติอาหารและบรรยากาศในร้านที่ร้อน โดยได้โพสต์ระบุว่า…. 

         เป็นครั้งแรกที่เราเสียใจที่สุด นับตั้งแต่ที่เปิดร้านมาจนถึง10ปี เราไม่เคยเจออะไรแบบนี้เลย มีอะไรบอกเราตรงๆ เถอะนะ

         โอเรนจิกราบเรียนแจ้ง เจ้าหญิงเจ้าชายที่เคารพรักทุกท่าน ทางร้านยินดีรับฟัง ทุกความคิดเห็น ข้อติชมทุกอย่าง พร้อมพัฒนา ปรับปรุงในสิ่งที่เราสามารถทำได้ อย่างสุดความสามารถในทุกครั้ง

         ได้โปรดกรุณา บอกเราตรงๆ อย่าเขียนข้อความ ลงบนผนังแบบนี้เลย เพราะเราการสื่อสารทางเดียว จะไม่สามารถก่อให้เกิดการเปลี่ยนแปลงอะไรได้

         ทางร้านตั้งใจทำห้องเพื่อสร้างความเป็นส่วนตัว สร้างบรรยากาศที่ดี และเพื่อระยะห่างความปลอดภัยต่างๆ ให้ท่านได้ทานอาหารอย่างอร่อย และมีความสุขที่สุด เท่าที่เราจะทำได้ ภายใต้ตึกที่มีพื้นที่จำกัดเช่นนี้

         *หากท่านต้องการนั่งในห้อง แนะนำจำนวนท่านที่เหมาะสม ไม่เกิน 4 ท่าน เพราะถ้ามากไปอาจทำให้ท่านอึดอัดหรือร้อนได้

         ข้อติ

         1.เรื่องอากาศร้อน เราได้ทำการทดสอบและสอบถามคุณลูกค้าที่มาใช้บริการตลอดระยะเวลา 1 สัปดาห์แรก ส่วนใหญ่ จะให้ทางร้านลดแอร์ลง เพราะหนาว ดังนั้นหากท่านรู้สึกร้อนหรือหนาว ให้แจ้งพนักงานแก้ไข ปรับแอร์หรือย้ายโต๊ะ ทางร้านยินดีให้บริการ

         *เพราะความต้องการแต่ละท่านไม่เหมือนกัน เราจึงต้องคำนึงถึงทุกท่านที่นั่งอยู่ในรอบเดียวกันด้วยนะคะ


advertisement

         2.ไม่อร่อย ตรงนี้เราอยากให้ท่านแจ้งเรา ไม่อร่อยตรงไหนบ้าง หรือถ้ามันไม่อร่อยเลย ขนาดนี้ จนต้องเขียนระบายแบบนี้  ท่านสามารถแจ้งเรา เรายินดีคืนเงิน ให้ท่านทุกบาททุกสตางค์

         *แต่เนื่องจากท่านสั่งอาหารจำนวนมาก และทานจนหมด ทางร้านมิอาจทราบได้จริงๆ ว่าอาหารจานใดที่ไม่อร่อยบ้าง

         3.อาหารที่ท่านคืนมามีเพียงอย่างเดียว คือ ปลาหมึกกระดอง เมื่อได้รับคืน ทางร้านได้ตรวจสอบทันที จึงพบว่า ปลาหมึกสดมีความเค็มมากเกินไป จึงได้เดินไปแจ้งและขอโทษคุณลูกค้าแล้ว

         *จากนั้นได้แจ้งให้ทุกสาขา ตรวจสอบความพึงพอใจ ปลาหมึกกระดอง หลังเสิร์ฟไปให้คุณลูกค้าทุกครั้ง

         สุดท้าย โดยปกติทางร้านจะติดต่อกลับ เจ้าหญิงเจ้าชายของเราทุกท่าน ที่แจ้งความคิดเห็น คอมเมนท์ใดๆก็ตาม ที่ผ่านเข้ามาในทุกๆช่องทาง แต่ในกรณีนี้ เราคิดว่าท่านคงไม่ อยากที่แม้กระทั่งคุยกับเราอีก จึงมิบังอาจที่จะติดต่อกลับไป

         หากท่านมีความไม่พึงพอใจด้านใดขณะเข้าใช้บริการ ให้ท่านติดต่อเราได้ทันที TEL : 0865754131 (คุณอุ๋ม)  หรือหากท่านเคยมาทานและอยากให้เราปรับปรุงกรุณาแจ้งเรานะคะ เพราะความรู้สึกและประสบการณ์ของท่านสำคัญที่สุดสำหรับเรา โอเรนจิเจ้าชายยากิและเจ้าหญิงชาบู 

ความคิดเห็นจากชาวเน็ต 

        ร้านนี้ทานตั้งแต่ร้านยังตั้งอยู่ที่แรกของที่ร้านนี้เปิดขาย คืออร่อยและดีไม่แพงมากด้วย พอร้านย้ายไปเปิดอีกที่ก็ตามไปทานอีก ได้เห็นพัฒนาการของการเติบโตของร้านทุกช่วงซึ่งมีแต่ดีขึ้นดีขึ้นเรื่อยๆ เมนูเยอะขึ้นเรื่อยๆเลย ไม่เคยทำให้ผิดหวัง แต่พอย้ายบ้านมาอยู่นนก็คือไม่ค่อยได้ไป 5555 ไว้วันหน้าจะเข้าไปใช้บริการอีกนะคะ

        ในมุมมองของคนที่เขียนทำลายข้าวของคงแคบมาก เป็นการกระทำที่หวังผลแค่สะใจ บวกกับทัศนคติที่ไม่โตพอ ทำได้แบบลับหลังเท่านั้น โลกเขาแคบ แม้กระทั่งรสชาติและคุณภาพอาหารของทางร้านออรินจิ เค้ายังแยกไม่ได้ ออรินจิใช้วัตถุดิบระดับพรีเมี่ยมมาก

อร่อย บริการดี พนักงานน่ารัก 

ไม่ร้อน แต่อร่อย 

            ไม่พอใจร้าน ก็ควรที่จะติทางร้าน เสนอแนะทางร้านให้ปรับปรุงแก้ไข ไม่ใช่ไปเขียนผนังเขาแบบนี้ เป็นความคิดและการกระทำที่เป็นตัวอย่างไม่ดีเลย อย่างหาทำ 

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก Oranjii – Japanese yakiniku & shabu 


advertisement