advertisement
หอยขม เป็นอีกหนึ่งวัตถุดิบที่นิยมนำมาประกอบอาหารได้หลากหลายเมนู แต่ปัจจุบันหอยขมที่มีตามธรรมชาตินั้นจะหายากแล้ว ทำให้หลายๆคนนิยมนำหอยขมมาเลี้ยงเพื่อจำหน่าย และแน่นอนว่าราคาดีมากๆ ซึ่งวันนี้เราเลยมีวิธีเลี้ยงหอยขมแบบง่ายๆ ที่คุณ Aodtra Saylom ได้ออกมาแบ่งปันไว้
โดยวิธีแรกคือการซื้อพันธุ์หอยขม มาปล่อยลงในบ่อ ซึ่งอาหารของหอยขมคือก้านมะพร้าว และก้านมะละกอดิบ เพราะมีโปรตีนสูง โดยปล่อยให้หอยขมมาเกาะ และออกลูกภายใน 15 วัน แต่ข้อเสียคือหอยขมจะเล่นโคลน 
และวิธีที่สองคือ เลี้ยงบ่อที่มีกระชัง อาหารก็เหมือนเดิม แต่เลี้ยงในกระชังเพื่อความสะดวกในการเก็บผลผลิต แต่ข้อเสียคือเวลาหอยขมออกลูกเยอะต้องแยกกระชัง 
เป็นวิธีการเลี้ยงง่ายๆ สำหรับใครที่สนใจ อาจจะเลี้ยงไว้เพื่อประกอบอาหารทานเอง หรือเลี้ยงจำหน่ายก็ได้ เพราะไม่ยุ่งยากและไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำเน่าเสียอีกด้วย
ขอขอบคุณที่มาจาก : Aodtra Saylom
advertisement