advertisement

แกะไข่ต้มยังไงให้ออกมาสวย ไข่ขาวไปหลุดติดเปลือก


advertisement

        อาจจะเป็นเรื่องง่ายๆ ที่บางครั้งก็อาจจะไม่ง่าย สำหรับ การแกะเปลือกไข่ต้ม ที่บางครั้งอาจจะแกะแล้ว เนื้อไข่ขาวติดเปลือกออกมาด้วย ทำให้ได้ไข่ต้มที่ไม่สวยน่าทานเอาเสียเลย ขึ้นอยู่กับการต้มไข่ด้วยและแน่นอนวิธีการแกะ หลายคนเลยพยายามหาเทคนิคต่าง ๆ มาใช้ 

        ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้เฟสบุ๊ก Phueng Suratsawadee ได้โพสต์ภาพไข่ต้มที่แกะออกมาแล้วเนื้อไข่ขาวติดเปลือกหลุดร่อนออกมาด้วย ทำให้ไข่ไม่สวย โดยได้สอบถามเทคนิคจากชาวเน็ตถึงวิธีการแกะไข่ต้มยังไงให้สวย โดยระบุว่า….

ขอทริกแกะไข่ให้เป็นไข่หน่อยค่ะ

ความคิดเห็นจากชาวเน็ต 


advertisement
แบบนี้คือใช้ไข่ใหม่ค่ะ แกะก็จะเป็นแบบนี้ ถ้าซื้อไข่มาให้วางไว้ข้างนอกสัก 1-2 วัน ค่อยเอาเข้าตู้เย็น ถ้าเอาไปต้มแกะเปลือกจะร่อนได้ง่าย

ไข่ใหม่หนังมันยังไม่ลืมเปลือก ต้มท่าไหนก็ติด

ต้มในน้ำที่ใส่เกลือ​ ตอนต้มเสร็จให้เอาลงแช่ในน้ำเย็นจัดหรือน้ำที่ผสมน้ำแข็งทันที​ ตอนปอกก็ปอกในน้ำ​ รับรองสวยทุกใบ

        ชาวเน็ตต่างแนะนำวิธีการต้มหลายวิธีการเลยทีเดียว แต่หนึ่งปัจจัยคือการใช้ไข่ที่เก่า ไม่ใช่ใช้ไข่ที่ใหม่ เปลือกจะไม่ติดเนื้อไข่ขาวออกมาด้วย 

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com  ขอขอบคุณข้อมูลจาก Phueng Suratsawadee 


advertisement