advertisement
เวลาจะเดินทาง ไปปิกนิก แล้วต้องแพ็คอาหารสด หรือเครื่องดื่มเย็นๆ แต่กลับต้องยุ่งยากวันนี้ เราเลยมีเทคนิคง่ายๆ จาก Daddy's Tips. ที่ได้ออกมาแชร์เคล็ดลับ DIY การแปลงกล่องโฟมให้แช่อาหาร ของสดเดินทางได้นานข้ามวันกว่า 17 ชั่วโมง ซึ่งเป็นวิธีง่ายๆ ที่เราอยากจะนำมาฝากกัน ไปดูกันเลย
วิธีการ
1 เอาอะลูมิเนียมฟอล์ย มาบุข้างในกล่องโฟม และฝากล่องด้านในด้วย
2 เอากระดาษ 2 ชั้นวางก้นกล่อง
advertisement
3 แช่ขวดใส่น้ำในช่องฟรีซ ให้แข็งหลายๆขวด และ เอา วางเรียงก้นกล่อง
4 เอาของสดห่อ กระดาษหนังสือพิมพ์ 2 ชั้น และวางในกล่อง
advertisement
5 เอาขวดน้ำแข็งวางทับอีกชั้นนึง
6 เอากระดาษหนังสือพิมพ์ทั้งเล่มวางทับด้านบน
advertisement
7 ปิดฝาแล้ว ซีลกล่องด้วยเทปกาว
advertisement
วิธีการนี้จะมีข้อดีคือ
1 ไม่มีน้ำแข็งละลายในกล่อง ไม่หก ไม่เปียก
2 น้ำแข็งในขวดละลายช้า
3 เย็น 4 องศา ตลอดทาง
ผมเคยทำอย่างนี้ตอนไปเที่ยวทางไกล 17 ชั่วโมงครับ ไม่สะดวกที่ต้องเทและเปลี่ยนน้ำแข็งกลางทาง ลำบากเตรียมหน่อยแต่ใช้ได้ผลดีมาก ครับ
ถ้าของแช่เป็นผักให้ระวังอย่าให้สำผัสน้ำแข็งโดยตรงนะครับผักจะช้ำ
ผู้ทำอาหารขายตลาดนัด สามารถเอาวิธีนี้ไป ปรับใช้ได้ โดยใช้ขวดน้ำแข็งวางเรียง 2 ชั้นก้นกระติกใหญ่ เอากระสอบน้ำตาล วางทับและเอาของสดแช่ ได้เลยครับ ประหยัดค่าน้ำแข็งไปเยอะ ขวดก็เทน้ำออกขนกลับบ้านมาใส่น้ำแช่ใช้ใหม่ได้อีก และไม่ต้อง มีกระติกใหญ่ที่มีรูระบายน้ำด้วย ไม่มีน้ำไหลลงมาเปียกที่ยืนขาย
ใครต้องการดูรายละเอียดการทำ ผมทำวีดีโอ เอาไว้ในลิ้งด้านล่างแล้วครับ
เป็นอีกหนึ่งเคล็ดลับง่ายๆ ที่เรานำมาฝากกันยังไงก็ลองทำตามกันดูนะคะ เผื่อเวลาต้องเดินทางแล้ว จะได้ไม่ต้องยุ่งยากกับการหาซื้อน้ำแข็ง และกังวลว่าน้ำแข็งจะละลาย ใส่อาหารที่เราแพ็คไว้
ขอขอบคุณที่มาจาก : Daddy Toys & Tips
advertisement