กระจ่างเลย ทอดกุนเชียงด้วยน้ำมันมาตั้งนาน ที่จริงทอดผิดวิธี

       เป็นอีกหนึ่งเมนูสุดโปรดของหลายคน สำหรับ กุนเชียง เป็นไส้กรอกอย่างจีนมีหลายประเภท วิธีในการทำอาหารก็จะง่ายๆ แค่ทอดเท่านั้น แต่วันนี้เราจะพาไปดูความจริงที่หลายคนอาจจะทำผิดวิธีมาทั้งชีวิต ด้วยการทอดกุนเชียง ด้วยการใช้น้ำมัน แต่ความจริงแล้ว กุนเชียง ใช้แค่น้ำเท่านั้นในการทอด โดยทางเฟสบุ๊ก ShoesRose ได้โพสต์ภาพพร้อมระบุว่า… 

        กินมาตั้งแต่เด็ก เพิ่งมารู้ก็วันนี้แหละ ว่ากุนเชียงต้องทอดในน้ำเปล่า โง่มานานมากๆ 5555 #อวสานทอดกุนเชียงในน้ำมัน ไหนใครทีมทอดกุนเชียงในน้ำมันบ้าง? 5555

ตั้งน้ำให้เดือด 

ใส่กุนเชียง 

รอให้น้ำงวด [ads]

น้ำงวดแล้ว 

ทอดจนมีน้ำออกมา สะเด็ดน้ำมัน 

        กระจ่างแล้วงานนี้ หลายคนทอดด้วยน้ำมันมานาน คราวนี้รู้แล้วว่าวิธีการทอดต้องทอดด้วยน้ำ ใครที่ทำผิดวิธีลองเอาวิธีที่ถูกต้องปรับใช้กันดูนะครับ 

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก ปันโปร-XL, ShoesRose