advertisement
เป็นที่ทราบกันดีว่า เรามีการรณรงค์ไม่ให้รับประทานอาหารอย่าง หูฉลาม เพราะกว่าจะได้วัตถุดิบมา เราต้องฆ่าปลาฉลามไปมากมาย ซึ่งหากเป็นเช่นนี้ต่อไป มันคงจะสูญพันธุ์ แต่ก็ยังมีเล็ดลอดมาให้เห็นเสมอ สำหรับภัตตาคารบางแห่งที่ยังมีการขายอาหารที่ทำจากปลาฉลาม
และก็มีเรื่องให้แปลกใจ เมื่อสมาชิกพันทิปหมายเลข 5511091 ได้ไปเจอปลาฉลามหูดำ ถูกวางขายอยู่ในตลาดแห่งหนึ่งในจังหวัดตราด ซึ่งวางขายกันทั่วไปโดยที่คนในพื้นที่ไม่ได้ตกใจหรือรู้สึกแปลกใจแต่อย่างใจ ซึ่งเขาก็ได้ออกมาตั้งคำถามว่า…
"ปลาฉลามสดๆจากทะเลจ้า สามารถซื้อขายกันตามตลาดแบบนี้ได้เหรอครับ ?
ตื่นเช้ามาเดินหาซื้อข้าวเหนียวหมูปิ้งที่ตลาดในตัวเมืองตราด เดินเข้าไปก็ตื่นตาตื่นใจกับ กุ้งหอยปูปลา เยอะแยะอุดมสมบูรณ์แต่มาตกใจแผงขายปลาอยู่แผงนึง เห็นปลาฉลามหูดำอยู่สองตัว ติดป้ายไว้โลละ 150 บาท เลยถามลุงว่ามันกินได้เหรอ ซื้อขายได้เหรอครับ แกบอกเขาก็เอาไปต้มผัดแกงทอดกินกัน ซื้อขายได้ไม่ผิดอะไรนะ ผมก็เหวอๆ งงๆ สอบถามผู้รู้ ลูกปลาฉลามหูดำแบบนี้ซื้อขายไม่ผิดกฏหมายใช่มั้ยครับ สงสารมัน ใจคอไม่ดี"
advertisement
ทางด้านสมาชิกหมายเลข 3643762 ซึ่งดูเหมือนจะเป็นคนในพื้นที่ที่คุ้นเคยกับอาหารทะเล ก็ได้ออกมาให้คำตอบกับเรื่องนี้ ว่า….
advertisement
"ไม่ต้องแปลกใจเลยครับ ว่าตามหัวเมืองติดชายทะเล มักจะมีปลาเหล่านี้วางแผงขายให้เห็น เพราะมันคืออาชีพ
-อาชีพคนหาปลาหรือชาวประมง
-อาชีพ ค้าขาย
ปลาฉลามหลากหลายสายพันธ์ มีทั้งห้ามล่าห้ามจับ และสามารถจับได้ไม่ผิดกฎหมาย ชาวบ้านตามจังหวัดติดชายทะเล มักจะได้กิน บางคนก็ชอบ บางคนก็ไม่กิน การประมง ในบ้านเรา ไม่มีเรือที่ตั้งใจจะจับ ฉลามอย่างเดียว มาขาย แต่มันคือผลพลอยได้จากการทำการประมง เมื่อติดอวน ติดเบ็ด ก็เอามาขาย ครั้นจะทิ้งไปก็ใช่เหตุ
advertisement
แตกต่างจากแผงปลาในเมืองกรุง ที่ไม่ค่อยได้พบเห็นฉลามมาวางขาย ยกเว้นแต่มีการแปรรูปเนื้อฉลามแช่แข็ง เขียนข้างถุงว่าเนื้อปลา โน่น นี่ นั่น ก็มีคนที่ไม่รู้ซื้อไปบริโภค กับอีกช่องทางนึง ที่แปรรูปส่งเนื้อขายร้าน หมูกะทะ ที่เปิดขายกันเป็นล่ำสันในยุคนี้ คนที่ไม่ค่อยได้พบเห็นฉลามตัวเป็นๆบนแผงขาย ก็มักจะแปลกใจ ตรงกันข้ามกับคนที่มีบ้านเรือแถบชายทะเลทั้ง22จังหวัด"
สำหรับคนที่อยู่ในจังหวัดที่ติดทะเล อาจจะไม่แปลกใจกับภาพเหล่านี้ ซึ่งเรื่องนี้ก็ขึ้นอยู่กับกฎหมายที่อาจจะยังไม่ครอบคลุม ทั้งในการจำหน่ายและการจับสัตว์น้ำนั่นเอง
เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก สมาชิกพันทิปหมายเลข 5511091
advertisement