มะขามสายพันธุ์สุดแปลก เนื้อในสีแดงสดน่ากินสุดๆ

       เป็นภาพผลไม้สุดแปลก ที่หลายคนอาจจะยังไม่เคยเห็น สำหรับมะขามที่มีเนื้อด้านในสีแดงสด โดยผู้ใช้เฟซบุ๊กชื่อ ด.ช.ภาคิน เทพบุปผา ได้เผยภาพ พร้อมระบุว่า…

" ใครเคยเห็นบ้าง มะขามข้างในสีแดงสดอยู่ในประเทศลาว​ (แบบนี้กะมีแม่นยุติ)"

มะขามสีลิปสติก

        สำหรับมะขามเนื้อสีแดง เรียกว่า มะขามสีลิปสติก อยู่ในวงศ์ CAESALPINICEAE มีลักษณะทางพฤกษศาสตร์เหมือนกับมะขามทั่วไป แต่จะติดผลดกมาก ฝักมีขนาดใหญ่และยาว เนื้อผลค่อนข้างหนา เมื่อสุกเนื้อจะเป็นสีแดงโดยธรรมชาติ ตามภาพประกอบคอลัมน์ และมีรสเปรี้ยวจัด ผลจะสุกในช่วงฤดูหนาวทุกปี ขยายพันธุ์ด้วยเมล็ดและตอนกิ่ง

สีแดงเหมือนลิปสติกเลย

        สีสันน่ารับประทานมากเลยทีเดียวค่ะ แถมมันยังมีประโยชน์เป็นทั้งอาหาร และยังมีสรรพคุณทางยาอีกด้วย และตอนนี้ก็เริ่มมีต้นปลูกขายในไทยแล้วด้วยค่ะ

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก ด.ช.ภาคิน เทพบุปผา