เทคนิคถนอมอาหาร คว้านเงาะแช่เย็นกินกรอบๆ เก็บไว้กินได้นานๆ

      เป็นเมนูที่หลายคนโปรดปรานเลยทีเดียวค่ะ สำหรับเมนูผลไม้กระป๋อง ด้วยความหอม กรอบอร่อยของมัน ทำให้หลายคนอยากจะกินบ่อยๆ แต่ด้วยราคาที่ค่อนข้างสูงก็อาจจะไม่เหมาะที่จะกินได้บ่อยๆ 

      แต่ในช่วงนี้ กำลังเข้าสู่ช่วงเงาะดก เราก็เลยมีไอเดียแปรรูปเงาะ ให้มีความอร่อยคล้ายกับเงาะกระป๋อง โดยผู้ใช้เฟซบุ๊กชื่อ แพรวา พอเพียง ได้เผยภาพ พร้อมระบุว่า….

        "ลูกชอบกินเงาะแต่ไม่ชอบปอกกินเอง แล้วก็ชอบซื้อเงาะกระป๋องมากิน ตอนนี้เงาะถูกแนะนำแม่ๆที่ลูกชอบเงาะค่ะ #ลูกชั้นจะต้องได้กินเงาะทั้งปี#"

       เงาะถ้าปล่อยไว้เฉยๆก็อาจจะเหี่ยวเฉาและเน่าเสียได้ แค่นำมาคว้านเมล็ดออกแล้วแช่ฟรีซเอาไว้ให้ความเย็นจัดเพียงพอ ก็จะได้เงาะกรอบๆฉ่ำๆไว้กินได้นานๆแล้ว

ความคิดเห็นจากชาวเน็ต 

คุณแม่ขยันมากๆ 

แม่เคยทำให้แบบนี้เหมือนกันค่ะ​ แกะให้ปอกให้​ จนตอนนี้สามสิบกว่าแล้วถ้าไม่มีคนปอกไว้ให้ก็ไม่กินค่ะ​ 555​ แม่ทำให้จนเคยตัว 

       สำหรับใครที่ซื้อเงาะมาแล้วรับประทานไม่ทัน หรือเจอเงาะราคาถูก ก็ลองใช้วิธีนี้กันดูค่ะ ถนอมอาหารได้ดีเลยทีเดียว

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก แพรวา พอเพียง