ไขข้อสงสัย ชาวต่างชาติรู้สึกยังไงกับกลิ่นและรสชาติน้ำปลาไทย

       เป็นอีกหนึ่งเครื่องปรุงที่ในครัวจะขาดไม่ได้เลยจริงๆ สำหรับ น้ำปลา เป็นเครื่องปรุงรสที่ได้จากการหมักปลา กับเกลือให้มีรสเค็มและกลิ่นชวนรับประทาน เป็นส่วนผสมสำคัญของแกงและน้ำจิ้มหลายชนิด น้ำปลาเป็นส่วนผสมสำคัญของอาหารในประเทศเวียดนาม, ไทย, ลาว, กัมพูชา และฟิลิปปินส์ และใช้ในอีกหลายประเทศในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ สำหรับชาวฝรั่ง หลายคนอยากจะรู้ว่า เขารู้สึกยังไงกับน้ำปลาบ้านเรา โดยล่าสุด ทางด้านสมาชิกพันทิป lagunaram ได้โพสต์ระบุว่า….

        พอดีเรามีเพื่อนต่างชาติมาเที่ยวเมืองไทยเราพาเค้าไปกินข้าวเค้ากินอาหารไทยแล้วขอเกลือหรือซอสถั่ว เราบอกไม่มีมีแต่น้ำปลาเค้าดมแล้วร้องยี้เหม็นเลยไม่ยอมกิน พออีกวันเราทำกับข้าวแล้วทำน้ำจิ้มซีฟู๊ดเค้าไม่รู้กินได้กินดี พอกินเสร็จเราบอกเค้าว่ามีน้ำปลานะ เค้าตกใจเล็กน้อยสักพักกินต่อบอกอร่อย เรานี่งงเลยค่ะ เลยอยากทราบเรื่องของเพื่อนๆต่างประเทศมั่งว่า คนต่างชาติเค้ารู้สึกยังไงบ้างคะ ก่อนกินกับหลังกิน ขอบคุณทุกความเห็นค่ะ

ความคิดเห็นจากชาวเน็ต 

        เคยมีนายเป็นชาวญี่ปุ่น  เวลามาประชุมเมืองไทย ขากลับต้องสั่งให้ไปซื้อน้ำปลาติดมือกลับบ้านทุกที แต่ไม่เคยถามเหตุผล ว่าเอาไปปรุงอาหารหรือ จิ้มอาหาร แต่ก็จะซื้อทุกครั้งที่มา

บางคนชอบบางคนก็ไม่ชอบ [ads]

         ที่ออสก็มีน้ำปลาตราปลาหมึกขายในซุปเปอร์มาร์เก็ตนะคะ ถ้าให้ดมเค้าก็ว่ากลิ่นแรงค่ะ แบบพวกพริกน้ำปลาอะไรพวกนี้ แต่ถ้าปรุงในอาหารแล้วหลายๆคนเค้าก็ชอบกันนะคะ

ถ้าได้กลิ่นสดๆ ในขวดหรือพริกน้ำปลา เหม็นค่ะ

       คุณสามีเราชาวฝรั่งเศสชอบน้ำปลามาก เลยค่ะ  เห็นไม่ได้เป็นซด  บอกว่าชอบกลิ่นกับรสชาติ  แล้วก็ยังชอบกินปลาหมึกแห้งปิ้งแถวชายเลด้วยค่ะ กินทีเป็น 20 ตัว   ขนาดฝรั่งนะคะยังหลงเสน่ห์น้ำปลาไทยเลย …

        ก็มีทั้งคนที่ชอบน้ำปลาและไม่ชอบน้ำปลาเหมือนกับคนไทยบางคนก็ยังมีคนไม่ชอบเลย ขึ้นอยู่กับความชื่นชอบของแต่ละคนจริงๆ ฝรั่งที่ชื่นชอบน้ำปลาเป็นชีวิตจิตใจก็มีเยอะ 

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก  lagunaram