advertisement
เครื่องมือที่ช่วยในการทำอาหารในปัจจุบันเรียกได้ว่าทันสมัย และมีให้เลือกใช้อย่างมากมาย หาซื้อได้ง่ายๆ ผ่านทางออนไลน์ก็เยอะแยะ ที่จะช่วยอำนวยความสะดวกในการเข้าครัวทำอาหารของคุณได้เยอะ
อย่างล่าสุด ทางด้านผู้ใช้เฟสบุ๊ก Thatchalak Pugmire สาวที่อาศัยอยู่ในต่างประเทศ ผักสมุนไพรค่อนข้างที่จะมีราคาแพง ยิ่งในช่วงหน้าหนาวยิ่งแพงและหาซื้อยาก ก็เลยคิดไอเดีย ซื้อผักสมุนไพร หั่นด้วยเครื่องหั่นใส่ถุงสุญญากาศไว้ในช่วงหน้าหนาวด้วย โดยแนะนำเครื่องหั่นผักผลไม้ที่ช่วยให้สะดวกมาก โดยได้โพสต์ระบุว่า…
สำหรับคนที่อยู่ต่างประเทศหาผักสมุนไพรไทยยากค่ะ เวลาหน้าหนาวข่าตะไคร้หายากมากค่ะ หน้าร้อนพอหาได้แต่ราคาก็แพง หน้าหนาวหายากแล้วราคาแพงมากกว่าเดิมอีก
พอดีวันนี้มีคนเอามาขายราคาถูกกว่าในซุปเปอร์มาร์เก็ตแต่ต้องซื้อยกลังใหญ่ เลยซื้อแบ่งกับเพื่อนที่ทำร้านอาหาร เอามาหั่นแช่แข็งเก็บไว้ใช้ทั้งปี เราใช้อุปกรณ์กู้ชีพนะคะ หั่นไวกว่าใช้มีด Vegetable Slicer เลยจ้า เร็วปรี๊ด ใช้เวลาแค่ 5 นาที แต่ระวังมือกันหน่อยนะ อย่าสไลด์จนเพลิน หั่นเสร็จก็ใส่ถุงสุญญากาศ ซีลให้เรียบร้อย แช่แข็งไว้ทำกับข้าวได้นานเป็นปีค่ะ
advertisement
มีหลายคนถามว่าปลูกได้มั้ย ทำไมไม่แบ่งไว้ปลูก คำตอบคือปลูกได้ค่ะ ผักงอกด้วย แต่ระยะเวลาไม่ยาวนานพอที่จะให้ผักโตเก็บเกี่ยวได้หิมะก็ลงก่อน ผักยังไม่ลงหัวก็ตายเรียบแล้วค่ะ ในเขตที่หนาวมากหิมะตก โอกาสที่จะได้กินผักเมืองร้อนปลูกเองมีน้อยค่ะ ยกเว้นปลูกไว้ในบ้านใกล้ๆ ฮีทเตอร์ หรือสร้างกรีนเฮาส์ติดฮีทเตอร์เพื่อให้โรงเรือนอุ่นอยู่ตลอดเวลาซึ่งค่าใช้จ่ายสูงมากๆ
advertisement
vegetable slicer oxo
advertisement
ความคิดเห็นจากชาวเน็ต
ใช้ดีค่ะ อันนี้ใช้มา 6-7 ปีแล้ว ไม่ทราบว่าอยู่ในอเมริกามั้ย ตัวนี้คือ OXO ค่ะ
advertisement
ปลูกก็ไม่ได้กินค่ะ เพราะหนาวมาก งอกมาแป๊บเดียวยังไม่แทงหัวก็ตายแล้ว
เป็นอีกหนึ่งไอเทมที่น่าสนใจซื้อติดครัวไว้ใช้ในการหั่นผักผลไม้ สะดวกและรวดเร็ว แต่ก็ต้องใช้อย่างระมัดระวังกันด้วยนะครับ ใบมีดคมมาก
เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก Thatchalak Pugmire
advertisement