advertisement
เป็นอีกหนึ่งธุรกิจที่กำลังมาแรงเป็นอย่างมาก สำหรับ ธุรกิจคาเฟ่กาแฟ ไม่ว่าจะเป็นแบบใกล้ชิดธรรมชาติ หรือว่าแบบร้านสวยๆ ชวนถ่ายรูป เครื่องดื่มหลากหลายให้เลือกดื่ม วันนี้เราจะพาไปดูคาเฟ่กาแฟในประเทศไทยที่ได้รับรางวัลระดับโลกกันเลยทีเดียว นั่นก็คือ PAUSE CNX พอส ค่าเฟ่ เชียงใหม่ เชิงดอย ถนนสุเทพ เชียงใหม่ (หลัง มช. ทางขึ้นกาแล ด้านซ้ายมือ เลยประตูวิศวะมาประมาณ 500 เมตร) คว้ารางวัลชนะเลิศระดับโลกทางด้านสถาปัตยกรรม + แลนสเคป จาก Architect+ คาเฟ่ลับๆที่ซ่อนตัวในป่าหลังวัดอุโมงค์ เป็นยังไงนั้นตามไปดูกันเลยครับ
คาเฟ่แห่งเดียวในไทยที่คว้ารางวัลชนะเลิศระดับโลกทางด้านสถาปัตยกรรม + แลนสเคป จาก Architect+ คาเฟ่ลับๆที่ซ่อนตัวในป่าหลังวัดอุโมงค์ น้อยคนนักจะรู้แต่นั่นคือจุดเด่นของร้านที่เพิ่มความขลังให้บรรยากาศที่เงียบสงบ ไม่พลุกพล่าน มุมถ่ายรูปไม่ซ้ำใคร
คาเฟ่ที่เราจริงจัง ใส่ใจกับกาแฟเป็นพิเศษ ด้วยเครื่อง Slayer ที่ถือว่าเป็นเครื่องที่มีมาตรฐานสูงอันดับต้นๆ ของโลกและที่สำคัญแพงเท่ารถยนต์หนึ่งคัน เจ้าของร้านซึ่งเป็นบาริสต้าหลักจบหลักสูตรจาก Tokyo Barista Training Lab ซึ่งเน้นความพิถีพิถันในเรื่องการสกัด espresso อย่างมาก กาแฟแต่ละแก้วของร้านจึงมีขั้นตอนเยอะและใช้เวลามากกว่าปกติ มีที่จอดรถหน้าร้าน 4 คันและอีก 50 เมตรริมกำแพงปูนจอดได้อีก 10 คันหรือจอดริมถนนเส้นนี้ได้ตลอด
PAUSE CNX พอส ค่าเฟ่ เชียงใหม่
advertisement
ภายใน
advertisement
ห้องกระจก
advertisement
advertisement
ร่มรื่น [ads]
กาแฟน่าดื่ม
–
–
ว้าว
หลากหลาย
อาหาร
อร่อย
ว้าว คาเฟ่ไทยได้รางวัลระดับโลกขนาดนี้ ต้องมีดีอย่างแน่นอน ใครที่ไปเที่ยวเชียงใหม่ก็อย่างลืมที่จะลองไปแวะชิมกาแฟ อาหารอร่อยๆ ดื่มด่ำบรรยากาศคาเฟ่นี้กันได้เลย
เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก PAUSE CNX
advertisement