หายสงสัย กินเจ กับ มังสวิรัติ ต่างกันอย่างไร หลังคุณป้าอาละวาดพนักงานเซเว่นฯ

       จากกรณีที่โลกออนไลน์มีการเผยแพร่คลิปวิดีโอของลูกค้าหญิงท่านหนึ่ง กำลังต่อว่าพนักงานร้านสะดวกซื้อ โดยมีต้นเหตุมาจากการที่เธอไปถามพนักงานว่ามีอาหารเจหรือไม่ แต่พนักงานบอกว่ามีอาหารมังสวิรัติ ท่ามกลางเสียงวิพากษ์วิจารณ์ของชาวเน็ต

เป็นเรื่องของการถามหาอาหารเจ พนักงานก็เลยบอกว่า มีแต่อาหารมัง กินเจได้บุญเยอะเลย

        วันนี้เราก็มีเกร็ดความรู้เล็กๆน้อยๆมาฝากกันค่ะ กับอาหารเจ และอาหารมังสวิรัติ ว่าแตกต่างกันอย่างไรบ้าง

      1. มังสวิรัติ (Vegetarian) หลีกเลี่ยงการทานเนื้อสัตว์ ปลา สัตว์ปีก

      2. กึ่งมังสวิรัติ (Semi-Vegetarian) คือกลุ่มที่ทานเนื้อสัตว์เป็นบางครั้ง หรือไม่ก็เป็นผู้ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ทั่วไป แต่ยังคงทานสัตว์ปีกและพวกเนื้อปลา [ads]

      3. มังสวิรัตินม (Lacto-Vegetarian) โดยบางครั้งอาจจะเรียกว่า Lactarian จะทานอาหารมังสวิรัติรวมไปถึงผลิตภัณฑ์จากนม แต่จะไม่กินเนยแข็ง เพราะในเนยแข็งมีส่วนผสมเจลาติน เป็นสารที่มาจากเยื่อบุผิวของกระเพาะสัตว์

      4. มังสวิรัติไข่ (Ovo – Lacto Vegetarian) เป็นกลุ่มที่ทานมังสวิรัติ ที่ไม่ทานเนื้อสัตว์ทุกชนิด แต่ทานนมและไข่ หรือผลิตภัณฑ์จากไข่ได้

      5. เจ (Vegan) เป็นกลุ่มที่ทาน แต่ อาหารเจ จริงๆ ที่ทำมากจากผัก (ที่ไม่มีกลิ่นฉุน) ผลไม้ ธัญพืช โดยจะไม่ทานเนื้อสัตว์ ไข่ หรือผลิตภัณฑ์ที่ทำมาจากไข่ หรือสัตว์เลยแม้แต่อย่างเดียวเลย

คลิกเพื่อ >>>ชมคลิป<<<

         สำหรับคนที่มีความเคร่งครัดในเรื่องของการรับประทานเจ ก็ไม่สามารถรับประทานอาหารมังสวิรัติได้ แต่สำหรับกรณีนี้ ก็ควรเก็บอารมณ์ด้วยเช่นกันค่ะ

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก เฮียขับรถ