advertisement
พิซซ่า เป็นอาหารอีกหนึ่งประเภทที่ได้รับความนิยม เป็นแป้งแผ่นกลมแบนราดด้วยซอสมะเขือเทศ แล้วทำให้สุกโดยการอบในเตาอบ มีหลากหลายหน้า หลากหลายรสชาติ ส่วนใหญ่เราก็จะซื้อทาน ไม่ว่าจะเป็น The Pizza Company หรือว่า Pizza Hut และอีกหลายเจ้าที่อร่อยๆ
ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้เฟสบุ๊ก Poom Benjaporn ได้โพสต์ภาพพิซซ่ามินิทาร์ต เป็นพิซซ่าขนาดเล็กในรูปแบบของทาร์ตไข่ พร้อมเผยวิธีการทำง่ายๆ กรอบอร่อย โดยระบุว่า…
พิซซ่ามินิทาร์ต by หมอปุ้ม + เทคนิคการอบ ให้ก้นทาร์ตไม่แฉะ กรอบเกลียวเกินห้ามใจ
หลักการอบไม่ให้ก้นแฉะ
1.นำทาร์ตมาวางคลายเย็น เรียงในถาด 20 นาที
2. นำทาร์ตเข้าเตาอบไฟ 220 องศา ไฟ + พัดลม วางชั้นล่างสุด อบ 10-15 นาที
advertisement
advertisement
เตรียมส่วนผสม
1. ไส้กรอก แฮม ตามชอบ
2. ผักรวมแช่แข็ง
3. ซอสพิซซ่า ยี่ห้อ คนอร์
4. ซอสมะเขือเทศ
5. มอสซาเรลลาชีส
6. ออริกาโน่
7. แป้งทาร์สำเร็จรูป ปุ้มซื้อที่ แมคโคร, ร้านเบเกอรี่, ตัวแทนของบริษัท เป็นสินค้าแช่แข็ง
ยี่ห้อ Ao Kun เล็ก เบอร์206
ยี่ห้อ Ao Kun ใหญ่ เบอร์ 207
อบอีกครั้งหลังแต่งหน้าพิซซ่า ด้วยไฟ 220 องศา ไฟบน ล่าง พัดลม วางชั้นล่างสุด 10- 15 นาที
เป็นพิซซ่ามินิทาร์ต ขนาดพอดีคำ กรอบเกลียวเกินห้ามใจ วิธีการทำง่ายๆ อร่อยด้วย ช่วงนี้หลายคนมีเวลาอยู่บ้านมากขึ้นหาเมนูใหม่ทำทาน ลองเมนูนี้กันดูนะครับ
เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก Poom Benjaporn
advertisement