เพิ่งรู้ วิธีบดข้าวคั่วง่ายๆ ไม่ถึง 3 นาที ไม่ต้องปั่นต้องตำให้เมื่อยมือ

ข้าวคั่ว เป็นหนึ่งในวัตถุดิบที่ใช้บ่อย โดยเฉพาะในเมนูแซ่บๆ อย่างอาหารอีสาน น้ำจิ้มแจ่ว ลาบ ข้าวคั่วที่เราซื้อในตลาดไม่ค่อยมีความหอม บางครั้งเจอรา เพราะทำไว้นานมากแล้ว การทำข้าวคั่วไว้ทำอาหารก็ไม่ได้ยาก ได้ข้าวคั่วใหม่ๆ หอมๆ ไม่มีราปน ก็จะทำให้เราได้อิ่มอย่างอร่อยมากยิ่งขึ้น ในการทำข้าวคั่ว นำข้าวที่คั่วเสร็จพักให้เย็นก่อน แล้วค่อยนำมาตำให้ละเอียด แค่นี้ก็ได้ข้าวคั่วหอมๆ ใหม่แล้ว

ล่าสุด ทางด้านเพจเฟสบุ๊ก บอกข่าว เมืองกันทรารมย์ ได้โพสต์คลิปเผยวิธีในการบดข้าวคั่วสุดง่าย ไม่ถึง 3 นาทีก็บดเสร็จ ละเอียดดีด้วย โดยได้โพสต์ระบุว่า….