advertisement
ในช่วงสถานการณ์การแพร่ระบาดของเชื้อโรคในตอนนี้ ทำให้ทุกคนต้องปรับเปลี่ยนวิธีการใช้ชีวิตใหม่ เพื่อความปลอดภัยไม่เสี่ยงต่อการติดเชื้อ อย่างการไปซื้อของเข้าบ้าน อาหาร วัตถุดิบต่างๆ ก็ต้องซื้อมาทีเยอะๆ ให้อยู่ได้นาน แต่ก็ติดปัญหาที่ของบางอย่างก็เก็บไม่ได้นาน อย่าง ผักสด
ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้เฟสบุ๊ก Ketsarin Khumput ได้โพสต์แบ่งปันไอเดียในการเก็บผักชีไม่ให้เหี่ยว สดใหม่อยู่ได้เป็นเดือน ด้วยวิธีการง่ายๆ โดยได้โพสต์ระบุว่า…
ผลของการเก็บผักชีแบบห่อด้วยผ้าชุบน้ำหมาดๆ ได้ผลดีมากจริงๆ ค่ะ อยู่ยาวเลย 1 เดือนผ่านไป ผักชีก็ยังเขียวสดอยู่ ไม่ได้โม้นะ แต่ปริมาณผักชีลดลงใกล้จะหมดแล้ว ใครชอบทานผักชีไปลองเก็บแบบนี้กันนะ รับรองจะติดใจ
ตัดรากผักชีออกก่อน
advertisement
ล้างให้สะอาด ผึ้งให้แห้ง
ฉีดน้ำบนผ้าให้ชื้น หรือชุบน้ำบิดพอหมาดๆ
advertisement
advertisement
ห่อผักชี
ใส่ในถุงพลาสติกอีกชั้น
advertisement
เย็นตู้เย็นปกติ
ผลที่ได้
เป็นไอเดียในการเก็บรักษาผักใหม่ อยู่ได้เป็นเดือนเลยแบบนี้ ใครที่เก็บผักแล้วเหี่ยว ลองเอาวิธีนี้ไปใช้กันได้เลย เก็บผักให้สดใหม่อยู่ได้นาน
เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก Ketsarin Khumput
advertisement