advertisement
ถือเป็นการพลิกวิกฤตให้เป็นโอกาสเลยก็ว่าได้ค่ะ เมื่อเจ้าของร้านอาหารริมแม่น้ำเจ้าพระยา เจอกับสถานการณ์น้ำท่วมขังอยู่บ่อยครั้ง จนต้องตัดสินใจใส่เสื้อชูชีพเสิร์ฟอาหารกันไปเลย
เฟซบุ๊กเพจ แล่นใบ ณ ริมน้ำเจ้าพระยา ได้เผยภาพ พร้อมระบุว่า…
"#สายๆก็ลด #เปิดปกติกรณีท่วมลานมีบนเรือนและศาลา แม้น้ำจะมาเป็นพักๆ ขึ้นเร็วลงเร็ว ไม่ท่วมขัง สไตล์ริมน้ำ แต่ถึงอย่างไร พนักงานพร้อมใส่ชูชีพบริการ ส่วนเชฟ แม้ไม่มีไซส์ แต่ก็พกห่วงยางไว้ด้านในนะครับ 555"
ทางด้านเฟซบุ๊กเพจ Drama-addict ก็ได้ออกมาเผยข้อความที่ทางเจ้าของร้านส่งมาให้ช่วยประชาสัมพันธ์ร้าน ระบุว่า…
advertisement

"สวัสดีครับจ่า ขอแนะนำตัวก่อนนะครับ ผมเป็นเจ้าของร้านอาหารชื่อ แล่นใบ เพิ่งเริ่มเปิดได้เมื่อเดือน พฤษภาคมนี้เองครับ เปิดพร้อมกับการแพร่ระบาดของโควิด จนต้องปิดร้านตามมาตรการของรัฐ ระหว่างปิดร้าน ก็เอาวัตถุดิบที่มี ทำข้าวกล่องแจกจ่ายตามหมู่บ้าน,รพ.,รพสนาม และชุมชนที่ได้รับผลกระทบ จนถึงวันที่ได้เปิดร้านอีกครั้งเมื่อวันที่1กันยายนนี้ ระหว่างปิดร้านก็ไม่ได้นิ่งนอนใจ พาพนักงานทุกๆคนรับวัคซีน ชิโนฟาร์มจนครบ2เข็ม เพราะหวังกับการเปิดร้านครั้งนี้มาก
แต่แล้ว เปิดร้านมาได้แค่1อาทิตย์ ก็มาเจอกับน้ำท่วมครั้งนี้อีก ร้านนี้ผมและพี่น้อง ทำกันตั้งแต่เริ่มต้น ได้ที่ริมน้ำกับบ้านเรือนไทยอายุ100กว่าปีที่ปล่อยทรุดโทรม เราเริ่มทำกันเองแค่3คน บูรณะซ่อมแซม หวังว่าร้านอาหารบ้านเรือนไทยนี้จะกลับมามีชีวิตอีกครั้ง และเราไม่ได้ทำโป๊ะหรือแพร เพื่อไม่อยากเสียบรรยากาศร้านอาหารริมน้ำ และอนุรักษ์สถานที่แห่งนี้ไว้ให้เหมือนเดิมที่สุดเท่าที่จะทำได้
advertisement
สุดท้ายนี้หวังว่าจะได้รับความอนุเคราะห์จากจ่า ช่วยโปรโมทให้ร้านนี้ไปรอด พนักงานเราทุกคนใช้คนในชุมชน เพื่อให้ชุมชนเกาะเกิดมีรายได้ มีคนต่างถิ่นมาแวะเยี่ยมในชุมชน
ทั้งโรค แล้วต่อด้วยน้ำท่วม ยังไงพนักงานและส่วนของหุ้นส่วน ทั้งร้านเป็นคนรุ่นใหม่ที่มีแรง มีกำลังใจ เราพร้อมสู้กันเต็มที่ครับ ยังไงจ่าลองเยี่ยมชมเพจของร้านเรา อาจจะให้มองเห็นถึงความตั้งใจของพวกเราไม่มากก็น้อยครับ"
advertisement

ช่วยกันๆ
เสิร์ฟอาหารลอยน้ำ
advertisement

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก แล่นใบ ณ ริมน้ำเจ้าพระยา, Drama-addict
advertisement