advertisement
ถ้าหากพูดถึงเรื่องอาหารจำพวกเนื้อสดๆ ไม่ว่าจะเป็นเนื้อหมู เนื้อวัว หรือว่าไก่ เวลาที่ไปซื้อต้องดูให้เป็นเพราะอาจจะได้เนื้อที่ไม่สดใหม่ ซึ่งอาจจะทำให้อาหารของเราไม่อร่อยได้ ยิ่งเป็นพวกเนื้อหมูกระทะ จะเห็นเป็นเนื้อแดงๆ สวยๆ
อย่างล่าสุด ทางด้านผู้ใช้ TikTok @is.baiifern ได้โพสต์วิดีโอที่ได้สั่งหมูจุ่มมากินที่บ้าน แต่ว่าต้มยังไงก็เหมือนว่าเนื้อหมูไม่สุก ยังแดงๆ อยู่เลย ทั้งที่ต้มในน้ำเดือดๆ โดยได้โพสต์ระบุว่า….
คือเราหิวหมูจุ่มเราชวนเพื่อนไปแต่เพื่อนไม่ไปเราเลยตัดสินใจสั่งมากินเอง แต่เราต้มหมูเป็นชั่วโมงแล้วไม่สุก ช่วยเราที
สั่งหมูจุ่มมากิน
advertisement
ต้มยังไงก็ไม่สุก
advertisement
เนื้อยังแดงอยู่เลย
advertisement
ความคิดเห็นจากชาวเน็ต
ส่วนใหญ่เป็นกับหมูโรงงาน ที่หมักไว้เรียบร้อยแล้ว เป็นไปได้ควรเลี่ยงทานเป็นของสดแทน เพราะต้มนานแล้วเหมือนยังไม่สุกก็ไม่ควรเอาท้องไส้ไปแลกด้วย
advertisement
หมักพวกไนเตรท ไนไตร์จะให้สีแดงแบบนี้คับ แดงเคมี
–
น่าจะสุกแล้ว
หมูกระทะชั่งกิโลส่วนมากจะเป็นหมูที่หมักด้วยสารเคมีต่างๆ ยกตัวอย่างเช่น ฟอสเฟต ที่ทำให้หมูสามารถอุ้มน้ำได้มากขึ้น หมูแบบนี้จึงมาราคาถูก ที่ จขช. ถามต่อ
ชาวเน็ตต่างแสดงความคิดเห็นว่าเป็นเนื้อหมูที่หมักพวกไนเตรท ทำให้มีสีแดงสวย สุกแล้วก็ยังแดงอยู่นั้นเอง แดงขนาดนี้จนไม่กล้าที่จะเอาเข้าปากเลย
เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก is.baiifern
advertisement