advertisement
ถ้าหากพูดถึงเมนูปลาแดดเดียว หลายคนก็คงจะรู้จัก ปลาสลิดแดดเดียว ปลาสลิด ไม่ว่าจะนำไปทำเป็นเมนูอะไรก็อร่อย เพราะเป็นปลาเศรษฐกิจที่ขึ้นชื่อเป็นอย่างมากในประเทศไทย เนื้อแน่น ตัวโต รสชาติดี มีความเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ปลาสลิดแดดเดียว ซึ่งเป็นกรรมวิธีการถนอมอาหาร เพื่อเก็บรักษาอาหารให้สามารถคงอยู่ได้นานขึ้น จนถึงปัจจุบัน ปลาสลิดแดดเดียว ก็ยังได้รับความนิยม
ปลาสลิดแดดเดียว
ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้ TikTok @วิศวะปลาเค็ม ขายปลาแดดเดียว ได้โพสต์วิดีโอคลิปเคล็ดลับความอร่อยในการทำปลาสลิดแดดเดียว ลูกค้าเห็นแล้วหลายคนไม่กล้ากินเลย โดยได้โพสต์ระบุว่า….
คำแรกติดใจ คำต่อไปติดคอ #ปลาสลิดแดดเดียว #วิศวะปลาเค็ม #นัวๆ
พ่อค้าปลาสลิดแดดเดียว เผยเคล็ดลับเพิ่มความอร่อยให้กับปลาสลิดแดดเดียว
advertisement
ใส่ผงชูรสผสมลงไปในขวดน้ำ แล้วฉีดพ่นใส่ปลาสลิดที่กำลังตากอยู่
พ่นใส่ปลาสลิดที่กำลังตากแดด พ่อค้าบอกว่าเพิ่มความอร่อย
advertisement
ความคิดเห็นจากชาวเน็ต
เพิ่มความอร่อย
เพิ่งรู้ว่าทำแบบนี้ด้วย บางคนเขาไม่กินผงชูรส
ใส่เยอะขนาดนี้ จบข่าวเลย ไม่กล้ากิน
ไม่เคยรู้มาก่อนเลยว่าปลาแดดเดียวเขาฉีดผงชูรส
เพิ่งรู้จริงๆ ว่าปลาสลิดแดดเดียว เขาฉีดพ่นผงชูรสใส่ตอนที่ตากแดดด้วย แล้วแบบนี้คนที่เขาไม่กินผงชูรสคงจะโบกมือลาปลาแดดเดียวแน่ๆ เลย เห็นแล้วไม่กล้ากินเลย
เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก @niphonaum
advertisement