advertisement
เป็นอีกหนึ่งส่วนประกอบของเมนูอาหารหลายๆ เมนู สำหรับ เต้าหู้ไข่ มีขายในซูเปอร์มาร์เกตหรือตลาดสดแถวบ้าน ที่เราเห็นบ่อยๆ ก็ในเมนูต้มจืดเต้าหู้ไข่ เต้าหู้ไข่ อาหารที่กินได้ง่าย ๆ เนื้อเนียนนุ่ม โปรตีนสูง ไขมันต่ำ ถูกปากถูกใจทุกวัย
ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้เฟสบุ๊ก Lucky Datong ได้โพสต์ภาพไอเดียวิธีการทำเต้าหู้ไข่เองแบบง่ายๆ เอาไว้ประกอบอาหารใส่ต้มจืด อร่อยๆ มีวิธีการทำยังไงนั้นตามไปดูกันเลย โดยได้โพสต์ระบุว่า…
เต้าหู้ไข่อีกแล้วจ้าทำง่ายๆไม่มีอะไรยุ่งยาก ไข่ 5 ใบ นมถั่วเหลืองรสจืด350กรัม เกลือครึ่งช้อนชา ใส่สวนผสมแล้วตีให้เขากันเเล้วเอาไปกรองกับตะแกรงตาถี่สัก 2 รอบกรองเสร็จก็เทใส่ถุงที่เตรียมไว้เอาไปต้มไฟกลาง 20 นาทีเป็นอันเสร็จเรียบร้อย เอาไปแกงจืดนุมนิ่มอร่อยมากเลยจ้าอาหารไทยในฝรั่งเศส
นมถั่วเหลืองกับไข่
ถุงแกงตัดแล้วเอาไปซีน
advertisement
ต้มไฟกลาง
แค่นี้ก็ได้เต้าหู้ไข่แล้ว สวยเนียน น่าทาน
ใส่ในเมนูต้มจืดเต้าหู้ไข่
ความคิดเห็นจากชาวเน็ต
สำหรับคนที่รักษาสุขภาพไม่ต้องทำตามก็ได้ค่ะ ใช้กล่องที่เป็นแก้วหรือถ้วยเอาไปนึ่งก็ได้ไม่ว่ากันค่ะเราก็เคยทำมาเหมือนกันแต่มันจะติดถ้วยติดกล่องนะเเกะออกยากเราก็เลยลองทำวิธีที่ใช้ถุงค่ะ
ไม่คิดว่าทำง่ายขนาดนี้ ขอบคุณที่แบ่งปันจ้า
สวยเนียนน่ากินมากๆ
วิธีการทำไม่ยุ่งยากเลย ทำงานมากๆ ถั่วเหลือง ไข่ ถุงควรใช้แบบที่เป็นแบบใหม่ที่สามารถทนความร้อนได้โดยเฉพาะ ไม่มีสารเคมีที่อาจจะเป็นอันตราย หลายคนกังวล
เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก Lucky Datong
advertisement