advertisement
เป็นอีกหนึ่งเมนูที่หากินได้ง่าย และมีร้านเปิดเยอะมาก สำหรับ ปลาเผาเกลือ ปลาที่ถูกนำไปย่างโดยมีการคลุมตัวปลาด้วยเกลือ เพื่อให้ได้รสชาติเค็มและช่วยรักษาความชุ่มชื้นของเนื้อปลา การทำปลาเผาเกลือมักจะใช้เกลือสินเธาว์และมีการยัดไส้ด้วยสมุนไพรต่างๆ เช่น ตะไคร้ ใบเตย เพื่อเพิ่มความหอมและรสชาติ กินกับน้ำจิ้ม ผักสด อร่อยสุดๆ
ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้ TikTok @a_chachom ได้โพสต์วิดีโอคลิปปลาเผาเกลือที่ซื้อมาสิ่งที่เจอถึงกับฮา เกลือที่อยู่บนตัวปลา แกะออกมาเป็นแผ่นใหญ่ๆ เลย โดยได้โพสต์ระบุว่า…
เมื่อฉันอยากบอกต่อร้านโปรดแต่ไม่รู้ว่าจะเริ่มอธิบายยังไง
เมื่อซื้อปลาเผาเกลือมา
advertisement
แกะเกลือบนตัวปลาออกมาเป็นแผ่นเลย
advertisement
ปลาสุก เนื้อหวานอร่อยมาก
advertisement
ความคิดเห็นจากชาวเน็ต
ปลาสุกอร่อยเนื้อหวานฉ่ำเลยแหละ
advertisement
ไม่ใช่ปลาเผา เกลือเผาชัดๆ
ปลาเผาเกลือถูกแล้ว แต่ยังไม่เผาปลา
–
แบบนี้คือสุกแล้ว อร่อยเนื้อปลาหวานฉ่ำเลยแหละ กินเพลินๆ เลย แกะออกมาเป็นแผ่นแบบนี้เลย ลูกค้าอย่ากลัวว่าปลาจะไม่สุกนะ สุกอร่อยเลยแหละ
เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก @a_chachom
advertisement