ทำกุ้งตัวเล็กให้ตัวใหญ่น่าทาน ง่ายนิดเดียว

        เป็นอาหารทะเลที่ได้รับความนิยมและเป็นของโปรดของหลายๆ คน สำหรับ "กุ้ง" สามารถนำมาทำอาหารได้หลากหลายชนิด วันนี้เราจะพาไปดูวิธีในการทำกุ้งให้ดูน่าทาน ทำให้ดูตัวใหญ่ เป็นวิธีการทำจากอาจารย์โต้ง อาจารย์สอนการทำอาหารมีเคล็ดลับการจัดกุ้งให้ตัวใหญ่น่าทานสไตล์เชฟมืออาชีพ จะเป็นยังไงนั้น ตามไปดูกันเลย โดยทางเพจ Faculty of Hospitality Industry, DTC Pattaya ได้โพสต์คลิปพร้อมระบุว่า…

       ทำอย่างไรให้กุ้งดูขนาดใหญ่น่ารับทานมากขึ้น อ.โต้งมีเคล็ดลับมาแนะนำวันนี้ ภาควิชาการจัดการครัวและศิลปะการประกอบอาหาร คณะอุตสาหกรรมบริการ วิทยาลัยดุสิตธานี พัทยา

เอาหัวออก 

เอาเปลือกกุ้งออก  จะได้มาเป็นตัวแบบนี้ 

ผ่าหลัง 

เอาเส้นดำออก 

ม้วนเป็นเลขแปด 

คลิกเพื่อ >>>ชมคลิป<<<

       เป็นวิธีการทำให้กุ้งตัวเล็กให้หลายเป็นเป็นกุ้งตัวใหญ่ เนื้อจะนุ่มฟูขึ้นมาใหญ่กว่าเดิมเวลาทำอาหาร เป็นเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ จากอาจารย์สอนทำอาหารนำมาฝากกันในวันนี้ ลองไปทำกันดูได้ 

เรียบเรียงโดย : /thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก Faculty of Hospitality Industry, DTC Pattaya