แกะเปลือกออกมาไม่กล้ากินเลย สาวต้มไข่ไก่ เจอเม็ดๆ บนไข่ขาว มันคืออะไร?

       ถ้าเราเจออะไรที่แปลกๆ ในอาหาร วัตถุดิบในการทำอาหาร ที่ชวนสงสัยว่ามันคืออะไร ก็คงจะไม่กล้ากิน อย่างล่าสุด ทางด้านผู้ใช้เฟสบุ๊ก Rung Jirapach ได้โพสต์ในกลุ่ม นี่ตัวอะไร เป็นภาพของไข่ต้มที่แกะเปลือกออกมากลับเจอสิ่งแปลกปลอมอยู่ในไข่ขาว ลักษณะคล้ายเม็ดขนาดเล็ก ๆ สีน้ำตาลเป็นจำนวนมาก โดยได้โพสต์ระบุว่า…  

ต้มไข่ไก่ทานแต่แกะเปลือกออกมา มีแบบนี้อยู่ตรงไข่ขาว 1 จุดคืออะไรคะ ไม่หลัาทานต่อเลย 

      ล่าสุด ทางด้าน รองศาสตราจารย์ เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้คอมเมนต์ไขข้อสงสัยให้ชาวเน็ต ว่ามันคืออะไร โดยได้โพสต์ระบุว่า…. 

       เป็น calcium deposit ครับ ไก่มีความผิดปรกติ แล้วทำให้มีแคลเซี่ยมไปสะสมอยู่ในไข่ด้วย แบบเดียวกับที่เจอที่ผิวนอกของไข่ (ในคอมเม้นต์อื่น) ซึ่งเจอในเนื้อไข่ก็ได้เช่นกันครับ 

เป็นแคลเซียมจริงๆ ก็ไม่กล้ากินเลยค่ะ 

        กระจ่างเลย มันคือ calcium deposit ไก่ที่มีความผิดปกติ แล้วทำให้มีแคลเซี่ยมไปสะสมอยู่ในไข่ด้วย แบบเดียวกับที่เจอที่ผิวนอกของไข่ ซึ่งเจอในเนื้อไข่ก็ได้เช่นกันครับ แต่เป็นใครก็ไม่กล้ากินหรอก  

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก Rung Jirapach