ต่างชาติโพสต์ภาพเมนูไทย ร้องอี๋นึกว่ากินดิบ คนไทยกุมขมับอธิบาย

      เป็นอีกหนึ่งเมนูที่หลายคนโปรดปราน สำหรับ หมูกระทะ การทำอาหารที่ได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมการกินฮอตพอตจากจีน และวัฒนธรรมการกินปิ้งย่างจากเกาหลีแล้วนำมารวมกัน ารกินในไทยนั้นจะนิยมใช้ถ่านในการให้ความร้อนสำหรับประกอบทำหมูกระทะ  เตาของหมูกระทะแบ่งออกเป็น 2 ส่วนคือส่วนตรงกลางเตาสำหรับการปิ้งย่าง และส่วนรอบนอกของตรงกลางเตาสำหรับการใส่น้ำซุปเพื่อต้ม อาหารที่นำมาประกอบใส่ในหมูกระทะส่วนใหญ่จะมีทั้งเนื้อสัตว์ อาหารทะเล ผัก ลูกชิ้น ไส้กรอก เส้น เป็นต้น สำหรับวิธีการปิ้งย่างนั้นโดยส่วนใหญ่จะนิยมใช้ก้อนไขมันสัตว์แทนน้ำมันเพื่อไม่ให้สิ่งที่ปิ้งย่างนั้นติดอยู่ที่เตา

Mookata Thai Hotpot by Jennifer S 

       โพสต์ดังกล่าวมาพร้อมแคปชั่น "Mookata Thai Hotpot by Jennifer S" (หมูกระทะ ฮอตพอตของไทย โดย เจนิเฟอร์ เอส) พร้อมกับภาพของเนื้อสัตว์ รวมถึงซีฟู้ด ที่หมักมาพร้อมตอกไข่และโรยงา พร้อมสำหรับการนำไปปิ้งย่าง ซึ่งหากเป็นคนไทยได้เห็นก็คงไม่คิดอะไรมาก เพราะรู้กันอยู่แล้วว่านี่เป็นเนื้อสัตว์ที่ต้องนำไปปิ้งให้สุกต่อ แต่ดูเหมือนชาวต่างชาติจะไม่คิดเช่นนั้น นึกว่าคนไทยกินดิบๆ แบบนี้เลย 

ชาวต่างชาติไม่เข้าใจว่าต้องเอาไปย่างให้สุกก่อน 

กินไปต้องท้องเสียแน่นอน 

ไก่ดิบ ไข่ดิบ เครื่องใน 3 หรือ 4 ช้อนโต๊ะ โรยข้าวเลี้ยงนกกับพริก 

หวังว่าจะเป็นภาพก่อนนำไปปรุงสุก 

–

      คนไทยเข้าไปคอมเม้นเพื่อที่จะอธิบายให้ชาวต่างชาติเข้าใจ ว่ามันคือหมูกระทะ ในชามเป็นวัตถุดิบก่อนที่จะนำไปปรุง ไปย่างบนเตา คนไทยไม่ได้กินดิบๆ เลย 

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก Rate My Plate