ถกกันสนั่น ทำไมคนส่วนใหญ่ทำครัวไว้หลังบ้าน ทำไมไม่นิยมทำไว้หน้าบ้าน

       เป็นอีกหนึ่งส่วนสำคัญของบ้านที่ต้องออกแบบให้ดี ก็คือ ห้องครัว สำหรับทำกับข้าวของกิน มีอุปกรณ์ในการทำอาหารต่างๆ มากมาย ถ้าหากว่าเราดูแปลนสร้างบ้านทั่วๆ ไป ส่วนใหญ่แล้ว ห้องครัว จะมีถูกออกแบบวางไว้ส่วนหลังบ้าน หรือเป็นครัวนอกบ้านไปเลย 

        ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้เฟสบุ๊ก Pholboon Kim ได้โพสต์สอบถามเกี่ยวกับข้อสงสัยว่าทำไมคนส่วนใหญ่ถึงทำครัวไว้ส่วนหลังบ้าน ทำไมถึงไม่นิยมทำครัวไว้ที่หน้าบ้านกัน โดยได้โพสต์ระบุว่า… 

       ทำไมคนส่วนใหญ่ต้องทำครัวไว้ส่วนของหลังบ้าน ทำครัวไว้ส่วนหน้าบ้านทำไมถึงไม่นิยมคะ กำลังจะทำบ้านอีกหลัง อยากทำครัวไว้หน้าบ้าน 

ความคิดเห็นจากชาวเน็ต 

        หน้าบ้านจะวางตำแหน่งไว้รับลม มีประตูหน้าต่าง ให้ลมไหลเข้าหน้าบ้านออกหลังบ้าน ถ้าครัวอยู่หน้าบ้าน กลิ่น+ไอน้ำมัน จะไปทั่วบ้านค่ะ 

        บ้านแต่ละที่วางหน้าบ้านคนละทิศบ้านบางคนลมอาจจะมาจากหลังบ้านก็ได้ แค่สังคมไทยนิยมมีครัวหลังบ้านมานานอีกอย่างคือพวกศาสตร์ฮวงจุ้ยคิดว่าวางไว้หน้าบ้านมันไม่ดี สุดท้ายแล้วแต่ความสะดวกของเจ้าของบ้านดีสุด 

ครัวอยู่หน้าบ้านค่ะ เดินเข้าบ้าน โต๊ะกินข้าวอยู่กลางบ้าน ซ้ายมือเป็นครัว…สะดวกดีค่ะตามการใช้ของเรา 

       เราเคยอ่านเจอว่าถ้าเปิดบ้านมาเจอครัว คนในบ้านจะคิดเเต่เรื่องกิน…..เรามาคิดว่าจริงนะคะ บ้านเราครัวฝรั่งเปิดประตูบ้านมาเจอโต๊ะกินข้าว ครัว คิดเเต่เรื่องกิน …ไม่รู้จะกินอะไรวันๆ คิดเมนูไม่ออก 

ทำครัวไว้หน้าบ้าน มันจะเป็นร้านอาหารค่ะ 

        ส่วนตัวเราว่าอาหารไทยถ้าทำกินจริงจังทุกมื้อของมันเยอะ กลิ่นแรงด้วย เวลาหั่นหมู สับไก่ ควักไส้ปลางี้ มันก็ไม่ได้น่าดู เสียงโขกพริก ก่อไฟเตาถ่านควันโขมง กขยะเปียกอีก เวลาล้างจานชาม หม้อ กะทะ อีก มันไม่ใช่สิ่งที่จะทำหน้าบ้านอะคะ เผื่อมีแขกมา เหมาะแยกทำเป็นครัวนอกค่ะ แต่ถ้าเอาไว้ทำอาหารง่ายๆ ก็ตามสะดวกเลย 

บ้านเราครัวหน้าบ้านค่ะ สามีออกแบบเอง เดินเข้ามาประตูบ้านคือโต๊ะทานข้าว ซ้ายมือคือครัวค่ะ 

       ถ้าเป็นครัวไทย ทำอาหารไทยแบบไทยๆ ที่มีกลิ่นค่อนข้างแรง ลมพัดเข้าภายในบ้านทำให้กลิ่นเหม็นอับกันเข้าไปใหญ่อีก ถ้าเป็นครัวไว้ทำอาหารเล็กๆ น้อยๆ 

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก Pholboon Kim