advertisement
ปีนี้ราคาพืชผักหลายชนิด เช่น ผักบุ้ง คะน้า และแตงกวา ตกต่ำอย่างน่าตกใจ บางแปลงขายได้ไม่ถึงต้นทุน ทำให้เกษตรกรจำนวนมากประสบปัญหาขาดรายได้ สาเหตุหลักมาจากผลผลิตล้นตลาดในช่วงฤดูฝน ขณะที่ความต้องการบริโภคยังคงเท่าเดิม ส่งผลให้ราคาผักตกลงอย่างต่อเนื่อง บางรายถึงขั้นต้องปล่อยผักเน่า เพราะขายไปก็ขาดทุน
ล่าสุด (19 กรกฎาคม 2565) นางวนิดา แก้วกระจ่าง อายุ 52 ปี เกษตรกรเจ้าของสวนมะนาวในตำบลขุนพิทักษ์ อำเภอดำเนินสะดวก จังหวัดราชบุรี เผยว่า ในปีนี้สวนมะนาวของตนประสบปัญหาความยากลำบากจากราคามะนาวที่ตกต่ำสุดในรอบ 10 ปี โดยมะนาวที่เก็บได้ในปัจจุบันราคาตกลงเหลือลูกละ 20 ถึง 25 สตางค์เท่านั้น ซึ่งเป็นราคาที่ต่ำที่สุดเท่าที่เคยพบเห็น
นางวนิดา เปิดเผยว่า เพื่อควบคุมต้นทุนและลดการขาดทุน เธอจึงเลือกเก็บมะนาวเองและขายเอง ซึ่งวิธีนี้ช่วยลดค่าใช้จ่ายในการจ้างแรงงานและค่าขนส่ง โดยมะนาวที่มีขนาดใหญ่จะสามารถขายได้ในราคาที่คุ้มค่า แต่สำหรับมะนาวขนาดเล็กนั้น ไม่สามารถทำกำไรได้ จึงตัดสินใจปล่อยทิ้งไว้ในสวน เนื่องจากไม่คุ้มค่ากับค่าใช้จ่ายในการขนส่งออกสู่ตลาด
advertisement

ผลผลิตเยอะ
“ราคามะนาวในปีนี้ตกต่ำมาก แม้จะเป็นผลผลิตที่ออกมาจำนวนมาก แต่ราคาขายยังไม่สามารถครอบคลุมต้นทุนการผลิตได้ เราจึงต้องหาทางลดต้นทุนโดยการเก็บและขายเอง โดยไม่ต้องพึ่งพาคนกลาง” นางวนิดากล่าว
advertisement
อย่างไรก็ตาม เธอยังหวังว่ารัฐบาลหรือหน่วยงานที่เกี่ยวข้องจะให้ความช่วยเหลือเกษตรกรในเรื่องของการกำหนดราคาผลผลิตที่เป็นธรรม และเปิดโอกาสในการขยายตลาดเพื่อให้เกษตรกรสามารถขายผลผลิตได้ในราคาที่เป็นธรรมและไม่ขาดทุนต่อไป
advertisement

ขณะที่เกษตรกรเพชรบุรี ได้รับความเดือดร้อน เนื่องจากมะนาวปีนี้ออกผลมาก ทำให้ล้นตลาด เกษตรกรบางราย ต้องปล่อยให้ผลมะนาวตกคาต้น เนื่องจากไม่คุ้มค่าแรงในการเก็บ
ที่ตลาดกลางการเกษตร อำเภอท่ายางจังหวัดเพชรบุรี ซึ่งเป็นแหล่งค้าส่งมะนาวใหญ่ที่สุดเกษตรกรจะนำผลมะนาวมาส่งแม่ค้าคนกลาง บอกว่าจะคัดแยกขนาด โดยบอกว่ามะนาวขนาดใบใหญ่ที่สุด ราคาผลละ 20-30 สตางค์ ส่วนเมื่อก่อนราคาผลละ 5 บาท สาเหตุเพราะปีนี้มีผลผลิตมาก และบางรายต้องคัดมะนาวทิ้งเนื่องจากจากขายไม่ออกและมะนาวเริ่มเปลี่ยนสี
advertisement

สถานการณ์นี้สะท้อนปัญหาเรื่องการบริหารจัดการผลผลิต และความเปราะบางของอาชีพเกษตรกรที่ยังต้องพึ่งพาตลาดเป็นหลักโดยไม่มีหลักประกันที่มั่นคง
เรียบเรียงโดย : thaihitz.com
advertisement