advertisement
สำหรับร้านอาหาร ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหาร หรือว่าร้านอาหารตามสั่ง เวลาที่ทำอาหารจะมีการเตรียมวัตถุดิบ เครื่องปรุง มีเทคนิคในการทำอาหารของแต่ละร้าน เวลาที่มีออเดอร์เยอะๆ อาจจะเหนื่อยหน่อย แต่ถ้ามีการจัดการที่ดี มีเทคนิคในการทำอาหารก็ทำให้การทำอาหารรวดเร็วและทันใจลูกค้าได้
ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้ TikTok @kruathaiyai ได้โพสต์วิดีโอคลิป แนะนำเคล็ดลับวิธีของร้านรับทำข้าวกล่อง เมื่อมีออเดอร์เข้ามาเยอะๆ แล้วต้องทำกันแค่ 2 คน ทำยังไงให้ง่ายและรวดเร็ว โดยได้โพสต์ระบุว่า….
เทคนิคดีบอกต่อ ข้าวกล่อง
โดยในคลิปเจ้าของโพสต์แบ่งปันเทคนิคในการทำข้าวกล่อง เมื่อร้านของคุณแม่ออเดอร์เยอะ 400 กล่อง แล้วต้องทำ 2 คน ทำยังไงให้ง่าย
advertisement
โดยจะทำซอสปรุงรสไว้ก่อน ส่วนประกอบจะมี น้ำมันหอย ชูรส รสดี น้ำตาลทราย ซอสฝาเขียว และพริกไทยป่น
จากนั้นคลุกให้เข้ากัน ก็จะได้ซอสปรุงรสสำเร็จรูปไว้ใช้เวลาผัดแล้ว
advertisement
advertisement
ตามด้วยผัก
advertisement
ออกเดอร์ 400 กล่อง ทำ 2 คน ก็ยังทันเวลา ไม่ยุ่งยากด้วย
ความคิดเห็นจากชาวเน็ต
เก่งมากๆ ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ
กราบขอบพระคุณครับ
เป็นเทคนิคในการทำอาหาร ทำข้าวกล่องจำนวนมากๆ ให้ง่ายและทันเวลา ด้วยการบริหารจัดการ วิธีการให้ง่ายขึ้น จากเรื่องที่ดูว่า 2 คนทำจะเหนื่อยยุ่งยาก แต่พอทำวิธีนี้แล้วดูง่ายขึ้นเยอะเลย สุดยอดมาก
เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก @kruathaiya
advertisement