หุงข้าวเหนียวให้อร่อย ทำได้ง่าย ๆ ด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า

      คนไทยบริโภคข้าวเป็นเมนูหลัก แน่นอนว่าในหนึ่งวัน แทบทุกคนจะต้องบริโภคข้าว บางพื้นที่ก็นิยมบริโภคข้าวเจ้า แต่ในแถวภาคเหนือ ภาคอีสาน ก็นิยมบริโภคข้าวเหนียวเป็นหลัก ซึ่งเทคนิคการนึ่งข้าวเหนียวให้อร่อยนั้น ก็ไม่ใช่ทุกคนที่จะรู้ 

       แต่สำหรับคนที่ไม่ค่อยมีเวลามาจุดเตาตั้งหม้อนึ่งข้าว ก็อาจจะลำบากในการนึ่งข้าวเหนียว วันนี้เราก็มีวิธีดี ๆ ที่จะหุงข้าวเหนียวให้อร่อยด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ได้เหมือนกับการหุงข้าวเจ้าเลย โดยผู้ใช้เฟซบุ๊กชื่อ Bom Pornchai ได้เผยภาพ พร้อมระบุว่า….

       "ว่ากันด้วยเรื่องหุงข้าวเหนียวด้วยหม้อไฟฟ้า วันนี้ขอหุงให้ดูกันครับ ง่ายๆ

       1 ตวงข้าวด้วยแก้วที่แถมมากับหม้อ

       2 ล้างข้าว ผมล้างซาวข้าวในหม้อหุงเลย

       3 ตวงน้ำประมาณ80%ของแก้วต่อข้าว1แก้วตวง

       ***ปริมาณน้ำอยู่ที่ข้าวที่หุงด้วยนะครับ ถ้าข้าวใหม่ก็ลดน้ำลงอีก ถ้าข้าวเก่าก็เพิ่มน้ำ

       4 กดหุงปกติ แล้วรอ

       5 ข้าวสุกแล้วก็คนข้าวให้แตกตัวหน่อย แล้วปิดหม้อไว้อีก5-10นาทีก็กินได้ จริงๆก็กินได้เลยครับไม่ต้องรอก็ได้

       ง่ายๆตามนี้ ลองหุงดูครับ อร่อยกว่าซื้อ เย็นแล้วไม่แข็งด้วย"

      ปกติแล้ว ข้าวเหนียวหากทิ้งไว้ให้เย็นก็จะเกิดความแข็ง และเมื่อนำมาอุ่นแล้วก็จะไม่อร่อยเหมือนแรกซื้อ แต่วิธีนี้ช่วยให้ข้าวเหนียวอร่อยและอยู่ได้นานค่ะ

        ใครที่ไม่ค่อยมีเวลา แต่อยากจะรับประทานข้าวเหนียวอร่อย ๆ ก็สามารถหุงเองได้ด้วยหม้อหุงข้าวไฟฟ้า ด้วยวิธีง่าย ๆ ข้างต้นนี่เองค่ะ

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก Bom Pornchai