มันได้หรอ พ่อค้าผุดเมนูใหม่ ทุเรียนผัดสตรอว์เบอร์รีราดข้าว กล้าลองไหม?

       ถ้าหากพูดถึงประเทศไทยเราถือว่าเป็นดินแดนแห่งความอุดมสมบูรณ์อย่างแท้จริง ผลไม้ถือว่าเป็นตัวชี้วัดหนึ่งที่ดีมาก มีทั้งความหลากหลายทางสายพันธุ์และปริมาณด้วย อย่างที่โด่งดังไปทั่วโลก คือ ทุเรียน ผลไม้ที่ได้รับฉายาว่าเป็นราชาแห่งผลไม้ไทย 

      ล่าสุด กลายเป็นกระแสในโลกโซเชียลของจีนเมื่อมีคนคิดค้นเมนูใหม่จากทุเรียน ทำเอาฮือฮากล้าลองใหม่ ก็คือ เมนูทุเรียนผัดสตรอว์เบอร์รีราดข้าว เมื่อร้านมีเมนูสุดพิเศษนำทุเรียนมาผัดกับสตรอเบอร์รี แคร์รอต ขิง กระเทียม พริก น้ำตาล ผงชูรสและซีอิ๊ว โรยหน้าด้วยผักชีและต้นหอม ตักใส่ข้าวสวยร้อน ๆ น่ารับประทาน 

       พ่อค้าเผยว่า เขาได้สูตรทุเรียนผัดมาจากลูกพี่ลูกน้องที่อยู่ในเขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง โดยเมนูสุดพิเศษนี้วางขายในราคา 48 หยวน หรือราว 250 บาท เขาขายได้วันละ 5-6 จาน ด้านรสชาติอาหารนั้น หญิงสาวที่ปรากฏในวิดีโอเผยว่า รสชาติดีแต่คงไม่ใช่รสนิยมของเธอ ดังนั้นเธอคงไม่ซื้อซ้ำ 

       ด้านความคิดเห็นของชาวเน็ตนั้น หลายคนมองว่าการกินทุเรียนที่แกะออกจากเปลือกแบบสด ๆ ไม่ผ่านการปรุงใด ๆ นั้นดีที่สุด “ในความคิดของฉัน ฉันคิดว่าเสียทุเรียนไปเปล่า ๆ กินเนื้อทุเรียนที่แกะออกมาสด ๆ จากเปลือกดีที่สุด”, “ในที่สุดฉันก็เข้าใจความรู้สึกของชาวอิตาลีเมื่อเห็นสับปะรดบนพิซซ่า” 

        เป็นเมนูใหม่ มิติใหม่ที่เอาทุเรียน มาดัดแปลงเป็นเมนูใหม่ แต่ว่ารสชาติคงจะไม่ไหวแน่เลย เปรี้ยวหวานกลิ่นคงจะสุดๆ คนที่ชอบทุเรียนยังไม่กล้าเลย 

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com