advertisement
เป็นขนมของโปรดใครหลายคน สำหรับ ขนมไข่นกกระทาหรือขนมไข่เต่า เป็นขนมทำจากแป้งข้าวเหนียวผสมมันเทศ ปั้นเป็นลูกเท่าไข่นกกระทา ทอด รสออกไปทางหวานและหอมมันเทศ บางประเภทผสมมันม่วง ส่วนขนมไข่เต่า เป็นขนมทำจากแป้งข้าวเหนียว ทำโดยการห่อไส้ถั่วทองผสมกับมะพร้าวทึนทึกค่อนแก่สับ รสหวาน คลุกกับงาให้เข้ากัน ก่อนที่จะนำไปทอด เป็นขนมที่นิยมมากในอดีตตั้งแต่สมัยสุโขทัย กรุงศรีอยุธยา แม้กระทั่งรัตนโกสินทร์ จนถึงปัจจุบัน
ขนมไข่นกกระทาหรือขนมไข่เต่า
ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้ TikTok @zanth07 ได้โพสต์วิดีโอคลิปหลังจากที่ซื้อขนมไข่เต่ามากิน แต่ขนมไข่เต่าร้านนี้ถึงกับไม่กล้ากิน ลองเอามีดมาทุบยังไม่แตก จนต้องใช้มีดผ่า แข็งและเหนียวสุดๆ โดยได้โพสต์ระบุว่า….
advertisement
#ขนมไข่เต่า #นครศรีธรรมราช
ซื้อขนมไข่เต่ามากิน แต่ขนมไข่เต่าร้านนี้ไม่กล้ากัดเลย เลยลองเอามีดมาทุบดูสิ
advertisement
advertisement
เหนียวมาก
advertisement
–
ความคิดเห็นจากชาวเน็ต
นึกว่าโชว์แกะแมคคาเดเมีย
กรอบนอก นุ่มไหน ไหนนุ่ม
นี่มันขนมไข่เต่า หรือว่าเป็นขนมไข่หินกันเนี่ย แข็งเหนียวขนาดนี้เคี้ยวทั้งวันยังได้เลย ถ้ากัดเข้าไปมีฟันแตกแน่นอน
เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก zanth07
advertisement