advertisement
คุณ สมาชิกหมายเลข 4753501 ได้ออกมาตั้งกระทู้แชร์เรื่องราวหลังจากที่ได้ทุ่มแรงกายแรงใจ ทอาหาแจกคนไร้บ้าน โดยจากโพสต์นั้นได้ระบุว่า 'เมื่อครั้งหนึ่งผมลงแรงกายและใจทําอาหารแจกคนไร้บ้าน'
ท้าวความกันก่อนนิดนึงนะครับ ผมเป็นเด็กวัยรุ่นคนหนึ่งที่รักในการทําอาหารและชอบคลุกคลีกับพวกคนไร้บ้านมาตั้งแต่เด็กทั้งช่วยเหลือและพูดคุย วันนี้อยากจะมาแชร์รูปภาพอาหารที่ผมเคยทําแจกจ่ายให้กับคนไร้บ้านในหลายๆสถานที่ทั่วกรุงเทพครับ เมนูแรก: กะเพราไก่ไข่ต้มกับไก่ผัดกระเทียม เคล็ดลับความอร่อย : ผัดแบบมีนํ้าๆหน่อยทั้งสองเมนู เพราะใช้ข้าวเสาไห้ผสมข้าวสวยอาจจะแข็งฝืดคอนิดนึงครับ และใช้ไข้ต้มแทนไข่ดาวเพราะระหว่างขนส่งไข่ดาวทอดจะชืดไม่น่าทานครับ ข้อปรับปรุง : ทําผิดกฎของกะเพราไก่อย่างใหญ่หลวงโดยใส่ถั่วฝักยาวและหัวหอม อันนี้ต้องขอประทานโทษคนทานด้วยครับ แต่เนื่องจากงบน้อยแต่อยากแจกคนให้ได้ทานเยอะๆ จึงต้องเพิ่มปริมาณด้วยผักครับ
รูปตัวอย่างตอนใส่กล่อง
เมนูต่อไปข้าวโปะด้วยลาบไก่บดแม็คโคร เมนูนี้ทําตอนเงินเก็บหมด แต่อยากแจก ไก่บดแมคโครเป็นตัวเลือกที่ดีเพราะถูกสะดวก เคล็ดลับ : ข้าวคั่วต้องอย่างก ใส่เยอะๆ พริกป่นคุณภาพดี มะนาวแท้เท่านั้น ไม่มะนาวขวด หอมแดงไทยกลิ่นแรง รสเข้มแนะนําครับ
advertisement
เมนูต่อไปข้าวราดผัดเปรี้ยวหวาน เคล็ดลับความอร่อย : ใช้คุณแม่ผัดเพราะผัดเองไม่เคยได้เรื่องเลยครับ 5555555+
***แตงกว่าอย่าปอกเปลือกหมด สัปปะรดแบบเปรี้ยว อมหวาน ผัดอย่าให้เปื่อย เน้นกรอบๆ
advertisement
ยังมีอีกหลายเมนู จะทยอยลงรูปนะครับ เอารูปบรรยากาศตอนเลือกซื้อของไปชมก่อนนะครับ ส่วนมากของซื้อแมคโครเพราะใกล้ สะดวก ถูก แอร์เย็น อันนี้ซื้อไปแจกบ้านเด็กหญิงย่านหลักสี่
เลือกซื้อผักแบบเท่ๆ
advertisement
เลือกซื้อของ
advertisement
กะเพราที่อร่อยผัดแล้วตาต้องแตกนะครับ ฮ่าฮ่า
มีอีกหลายแสนล้านเมนูที่ผมได้ทํานะครับ(ประชด) ไว้หาเวลาว่างจากเรียนแล้วจะมาอัพเดทกันให้ฟังนะครับ ณ วันนี้ขอลาไปก่อน สวัสดีครับปล.ทานข้าวให้อร่อยทุกคนเลยเด้อครับ ปล2. ขออนุญาติปิดหน้าเขินครับ อิอิ
เรียกได้ว่าเป็นอีกหนึ่งภาระกิจที่น่าชื่นชมอย่างมาก ใครที่มีเวลา หรือมีโอกาสก็ลองเลือกแบ่งปัน ทำอาหารแจกให้กับคนไร้บ้านกันได้นะคะ นอกจากจะได้บุญแล้ว ยังสร้างความสุขได้อีกด้วย และขอชื่นชมทางเจ้าของกระทู้ด้วยนะคะ คนแบบนี้แหละที่สังคมต้องการ
ขอขอบคุณที่มาจาก : สมาชิกหมายเลข 4753501
advertisement