advertisement
เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารที่จะเรียกได้ว่ามีอยู่แทบทุกหมู่บ้านเลยทีเดียว สำหรับ ร้านส้มตำ ที่มักจะมาพร้อมกับไก่ย่างร้อนๆ มีเปิดอยู่เยอะมาก แต่ละร้านก็จะมีความอร่อยที่แตกต่างกันออกไปตามรสชาติฝีมือของแม่ค้าร้านนั้นๆ ที่จะสร้างความอร่อยให้ลูกค้าติดใจได้แค่ไหน บางร้านขายดิบขายดีเพราะตำอร่อย แต่หลายร้านก็ลูกค้าบางตา เพราะว่ารสมือไม่อร่อยถูกปาก ใครจะเปิดร้านขายส้มตำต้องฝีมือแซ่บหน่อย ลูกค้าแน่นร้านแน่
ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้เฟสบุ๊ก ความทรงจำ สีเทา ได้โพสต์ประสบการณ์ในการเปิดร้านส้มตำครั้งแรก เป็นร้านส้มตำที่เปิดอยู่ในพื้นที่หมู่บ้านชนบท วันแรกขายได้แค่ 10 กว่าครกเองทั้งวัน แต่พอขายไปเรื่อยๆ ตอนนี้ตำส้มตำแทบไม่ทันลูกค้า โดยได้โพสต์ระบุว่า….
จากวันแรกได้10กว่าครกกับการขายส้มตำในหมูบ้านชนบทตอนนี้30ครกขึ้นทุกวันและขยับขยายทีละนิดมีความสุขมากค่ะได้ทำสิ่งที่เรารัก
advertisement
หลังจากที่ขายมาเรื่อยๆ ลูกค้าก็เริ่มลูกจักมากขาย เตรียมเครื่องแน่นๆ หลากหลายเมนูมากขึ้น
advertisement
ตำทะเล กุ้ง ปู หมึก ตีนไก่
advertisement
advertisement
มะละกอกรอบๆ
น่ากินมาก
บรรยากาศดีๆ
น่ากินสุดๆ
ขายดีขึ้นเรื่อยๆ
–
ตำข้าวโพดใส่กุ้งสด
ไก่ย่างก็มี
ออเดอร์เยอะขึ้น
ร้านเล็กๆ บ้านๆ แบบนี้แหละส้มตำอร่อย
ความคิดเห็นจากชาวเน็ต
น่ากินมาก ชอบๆ
ซื้อหญ้าคาประมาณพันกว่าบาทค่ะ ซื้อของส้มตำอีกพันกว่าค่ะ
จากวันแรก 10 กว่าครกเอง เป็นเรื่องธรรมดาที่คนยังไม่ได้ลอง ไม่ได้ชิม ถ้าตำอร่อยร้านคุณก็ได้ไปต่อ ขายดี ลูกค้าแน่น แต่ถ้าตำไม่อร่อยคงยากที่จะขายต่อ จะเปิดร้านส้มตำต้องฝีมือดีทำอร่อย
เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก ความทรงจำ สีเทา
advertisement