สาวกแซลมอนโอด หลังราคาพุ่งสูงจนสู้ไม่ไหว

       เป็นวัตถุดิบที่ตอนนี้ได้รับความนิยมในหมู่ผู้บริโภคเป็นอย่างมากเลยล่ะค่ะ สำหรับ แซลมอล ซึ่งนำมาประกอบอาหารหลากหลายเมนู ในอดีตถือว่าเป็นวัตถุดิบที่หายาก การรับประทานไม่แพร่หลาย แต่ตอนนี้มันกลายเป็นวัตถุดิบหลักของร้านอาหารหลายๆร้านไปแล้ว 

       แต่ตอนนี้ดูเหมือนจะเกิดปัญหา เมื่อแซลมอน มีราคาต้นทุนสูงขึ้น จากสถานการณ์สงคราม ทำให้หลายๆร้านต้องปรับขึ้นราคาอาหาร หรือบางร้านต้องปิดตัวชั่วคราว โดยเฟซบุ๊กเพจ ข่าวช่องวัน ได้รายงานว่า….

        "สายปลาดิบร้องโอย! แซลมอนปรับขึ้นราคาหนักมาก หลังผลผลิตน้อยลง และต้นทุนค่าขนส่งเพิ่ม จากปัจจัยภาวะสงครามยูเครน-รัสเซีย ซึ่งหลายประเทศกำลังเผชิญปัญหาเดียวกัน เช่น ญี่ปุ่น ที่ประชาชนส่วนใหญ่นิยมบริโภค ส่วนที่ไทยหลายร้านจำใจต้องขึ้นราคาเกือบเท่าตัว บางร้านถึงกับต้องปิดตัวเองชั่วคราว #ข่าวช่องวัน"

ความคิดเห็นจากชาวเน็ต 

ขึ้นตั้งแต่สิ้นปีที่แล้ว 

กินปลานิลแทน 

         ปกติแซลมอนก็ถือว่าราคาสูง หากเทียบกับวัตถุดิบอื่นๆ ยิ่งเมื่อมีราคาสูงขึ้นเช่นนี้ ทำให้ร้านอาหารหลายร้านไม่สามารถเลือกมาเป็นวัตถุดิบในการประกอบอาหารได้

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก ข่าวช่องวัน