advertisement
เป็นเครื่องครัว อุปกรณ์ที่ต้องมีติดครัวไว้ทุกบ้านไม่ควรขาด สำหรับ เขียงไม้ เอาไว้รองหั่นวัตถุดิบที่ใช้ในการทำอาหาร ไม่ว่าจะเป็นที่มีนิยมกันมากๆ ก็จะเป็นเขียงไม้ หรือไม่ก็เขียงพลาสติก
ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้เฟสบุ๊ก ยาฉุน สุทธิเจริญ ได้โพสต์ตั้งข้อสงสัยช่วยคิดว่า เขียงไม้ที่เราใช้หั่น สับ ตัด อยู่ทุกวันสะอาดจริงเหรอ แล้วมีเคล็ดลับในการล้างเขียงไม้มาฝาก โดยระบุว่า…
“เขียงไม้” ที่เราใช้หั่น สับ ตัด อยู่ทุกวันสะอาดจริงเหรอ! มีเคล็ดลับการล้างทำความสะอาดเขียงไม้ ให้สะอาดหมดจด แถมยังไร้เชื้อรามาฝากค่ะ ไปดูกัน [ads]
เพียงโรยเกลือลงเขียงให้ทั่ว นำมะนาวผ่าครึ่งขัดถูวนไปรอบเขียง มีแรงเท่าไหร่ใส่ไปให้สุด แล้ววางทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นขูดคราบสกปรกออก นำเขียงไม้ลงหม้อต้มในน้ำเดือดจัดๆ 30 นาที จะเห็นคราบสกปรก คราบไขมันลอยขึ้นมาค่ะ แล้วหยิบเขียงไม้ออกมา ล้างให้สะอาด นำไปตากแดดจนแห้งสนิท คราวนี้.. เขียงไม้ที่มีก็จะสะอาดหมดจด ไร้คราบ ไร้เชื้อราแล้วค่ะ
advertisement
เป็นเคล็ดลับในการล้างเขียงไม้ให้สะอาดหมดจด เราจะได้มั่นใจในการทำอาหารเวลสับ หั่นวัตถุดิบในการประกอบอาหาร ล้างมาแล้ว โดนเขียงที่สะอาดจริงๆ ด้วย
เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก ยาฉุน สุทธิเจริญ
advertisement
advertisement