advertisement
เป็นสัตว์อีกหนึ่งชนิดที่สร้างรายได้ให้กับผู้เลี้ยงอย่างมหาศาล สำหรับ การเลี้ยงเป็ดไข่ คล้ายคลึงกับการเลี้ยงไก่ หากใครเคยเลี้ยงไก่มาแล้วเลี้ยงเป็ดก็ไม่ใช่เรื่องยาก แต่มีเทคนิคที่แตกต่างกันเล็กน้อย เป็ดเป็นสัตว์ปีกอีกประเภทหนึ่งที่เลี้ยงดูง่าย สามารถกินอาหารตามธรรมชาติได้ และให้ผลผลิตไข่จำนวนมาก ด้วยเหตุนี้จึงเป็นที่นิยมเลี้ยงรองมาจากไก่ โดยเฉพาะในปัจจุบันมีพันธุ์เป็ดไข่เชิงการค้าและพันธุ์ที่ได้รับการพัฒนาให้สามารถปรับตัวกับสภาพแวดล้อมของประเทศไทยได้ดีขึ้น
เลี้ยงเป็ดไข่
ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้ TikTok @pharameephetchanchayai เจ้าของฟารม์เป็ด เพชร เจริญ ได้โพสต์พื้นที่เลี้ยงเป็ดที่เต็มไปด้วยไข่เป็ด เยอะมาก ละลานตา ต้องเดินเก็บคนเดียวบอกเลยว่าเหนื่อยไม่เบา แต่ว่าก็คุ้มสุดๆ ไปตามไปดูกันเลย
advertisement
เก็บไข่เป็ดแต่ละวัน เยอะมากเก็บคนเดียวแทบไม่ไหว
advertisement
หากใครที่เลี้ยงไก่อยู่แล้วสามารถให้อาหารไก่กับการเลี้ยงเป็ดได้ ซึ่งอาหารสำหรับเป็ดในแต่ละช่วงอายุมีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตและการให้ผลผลิต
advertisement
ลูกเป็ด อายุ 0-3 สัปดาห์ ต้องการโปรตีน 17-18% มีพลังงานที่ใช้ประโยชน์ได้ 2,890 kcal
ลูกเป็ด อายุ 3-8 สัปดาห์ ต้องการโปรตีน 16% มีพลังงานที่ใช้ประโยชน์ได้ 2,730 kcal
เป็ดรุ่น อายุ 8-20 สัปดาห์ ต้องการโปรตีน 15% มีพลังงานที่ใช้ประโยชน์ได้ 2,600 kcal
เป็ดให้ไข่ เริ่มอายุ 20 สัปดาห์ ต้องการโปรตีน 18% มีพลังงานที่ใช้ประโยชน์ได้ 2,750 kcal
(สามารถดูปริมาณพลังงานเพิ่มเติมได้บนกระสอบบรรจุอาหาร)
เมื่อเป็ดเริ่มไข่จะกินอาหารวันละ ประมาณ 100 กรัม/ตัว/วัน น้ำหนักไข่ระยะแรกประมาณ 45 กรัม และจะเพิ่มขึ้นตามอายุเป็ด เมื่อเป็ดอายุมากขึ้นต้องให้อาหารมากขึ้นด้วยราว 140-160 กรัม/ตัว/วัน ถ้าอาหารไม่เหมาะสมไข่ก็จะเล็กลง อาหารเป็ดอาจจะใช้อาหารสำเร็จรูป หรือใช้หัวอาหารผสมกับวัตถุดิบจากธรรมชาติอื่น ๆเพื่อลดต้นทุน ได้แก่ ปลายข้าว รำหยาบ กากถั่วเหลือง ปลาป่น ใบกระถินป่น เปลือกหอยป่น เป็นต้น
advertisement
ไข่ เป็นแหล่งโปรตีนที่มีคุณภาพสูงแต่เดิมอยู่แล้ว แต่หากเมื่อต้องนำมาเลือกรับประทานระหว่างไข่เป็ด และไข่ไก่ ไข่เป็ดนั้นอาจให้คุณค่าทางโภชนาการได้มากกว่า
ไข่เป็ดนั้น อุดมไปด้วยวิตามินบี 8 ชนิดที่สามารถช่วยเข้าไปบำรุงผิวพรรณของเราให้ดูกระจ่างใสขึ้น โดยจำแนกสรรพคุณต่าง ๆ ออกได้ ดังนี้
วิตามินบี 1 เป็นวิตามินที่ช่วยต้านความเครียดที่ก่อให้เกิดสิวบนผิว
วิตามินบี 2 ช่วยลดการอักเสบที่อาจเกิดขึ้น พร้อมทั้งรักษาความสมดุลคอลลาเจน
วิตามินบี 3 ช่วยลดความเสี่ยงที่อาจก่อให้เกิดโรคผิวหนัง เช่น สิว กลาก เป็นต้น
วิตามินบี 5 สามารถช่วยกักเก็บความชุ่มชื้นให้อยู่คู่บนชั้นผิวหนังได้อย่างยาวนานขึ้น
วิตามินบี 6 ช่วยให้ร่างกายสามารถรับมือกับความเครียด พร้อมทั้งป้องกันการเกิดผิวแห้งแตก อักเสบ
วิตามินบี 7 ช่วยปกป้องผิวให้ห่างจากการติดเชื้อ และรักษาความชุ่มชื้นของผิวหนัง
วิตามินบี 9 สามารถช่วยกระตุ้น หรือสร้างเซลล์ใหม่ของผิวหนังขึ้น เมื่อมีการผลัดเซลล์เก่าที่ตายแล้วออก
วิตามินบี 12 ช่วยลดการอักเสบ และการเกิดสิว
ที่สำคัญในการรับประทานไข่เป็ดทุกครั้ง คุณควรมีชำระล้างเปลือกไข่ภายนอก และหมั่นปรุงสุกเสมอไม่ว่าจะนำไปประกอบอาหารเป็นเมนูใดก็ตาม เพื่อเป็นการกำจัดเชื้อโรค และแบคทีเรียอื่น ๆ ที่ปนเปื้อน มากับไข่ ก่อนที่จากจะได้รับประโยชน์อย่างเต็มเปี่ยมในข้างต้น แต่กลับกลายเป็นได้รับโทษต่อสุขภาพแทน
ความคิดเห็นจากชาวเน็ต
แสดงว่าเป็ดมันต้องมีความสุขมากๆมันถึงออกไข่ได้เยอะขนาดนี้ แล้วทำให้ไข่แดงข้างในสวยด้วย
ไข่เป็ดหน้าฟาร์มตอนนี้ ถาดละ 100 บาท
เคยเลี้ยง 600 ตัว ปล่อยหากินในที่ 70 ไร่ เดินตรงไหนก็มีแต่ไข่
เป็นการเลี้ยงเป็ดแบบไล่ทุ่ง ทำให้เป็ดอารมณ์ดี เป็ดมีความสุขแล้วก็จะออกไข่ให้เยอะอย่างที่เห็น เก็บแทบไม่หวาดไม่ไหวเลยทีเดียว เป็นอีกหนึ่งช่องทางสร้างรายได้ที่ดีเลย
เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก pharameephetchanchayai
advertisement