แบ่งปันเคล็ดลับ ต้มมาม่าให้เส้นเหนียวนุ่มหนึบ ไม่เละ อร่อยยิ่งขึ้น

        เป็นเมนูโปรดของใครหลายคน เมนูง่ายๆแถมยังช่วยประหยัดด้วย สำหรับ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป หรือ มาม่า แค่ฉีกซอง ต้มน้ำร้อนเทใส่ ปิดฝาไว้สักพักก็ได้กินแล้ว หรือว่าต้มใส่หม้อ แล้วที่ความชอบของแต่ละคน แต่อาจจะมีปัญหาต้มแล้วเส้นไม่อร่อย วันนี้เราจะพาไปดูเคล็ดลับในการต้มมาม่าให้เส้นมาม่าเหนียวนุ่ม อร่อยมากยิ่งขึ้น โดยทางด้านทวีตเตอร์ @NSOME_ ได้โพสต์เคล็ดลับนี้ โดยระบุว่า….

      ค้นพบวิธีต้มหมี่กึ่งให้อร่อยที่สุดเท่าที่เคยต้มมา คำตอบคือ "น้ำส้มสายชู" ค่ะ ใส่ครึ่งช้อนตอนต้มน้ำ สิ่งที่ได้คือเส้นเหนียวหนึบ ไม่เละ ยิ่งพวกหมี่กึ่งเส้นใหญ่ๆ อย่างรามยอนเกาหลีนะ อห สุดปัง จำมาจากรายการสปันจ์ ฉลาดสุดๆ อะ ความทรงจำในวัยเยาว์ 5555

ถ้าใส่น้ำส้มสายชูตอนต้มบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจะทำให้เส้นเหนียวนุ่มขึ้น

ความคิดเห็นจากชาวเน็ต 

        ขออนุญาตตอบแทนเจ้าของโพสครับ ถ้าเราต้มน้ำร้อนเดือดๆ กลิ่นมันจะไม่โดดเด่นครับ แนะนำให้ใส่ตอนน้ำเดือดที่สุดแล้ว และค้นน้ำก่อนซักแปปนึง ค่อยเอาเส้นลงไปต้มครับ สูตรดับกลิ่นน้ำส้มสายชูผมจำได้คร่าวจากการต้มน้ำส้มสายชูญี่ปุ่นที่เอามาทำข้าวปั้นซูชิอ่ะครับ [ads]

ใส่มะนาวแทนก็ได้ 

        เป็นเคล็ดลับง่ายๆ ที่หลายคนอาจจะไม่เคยรู้มาก่อน ลองเอาสูตรนี้ไปลองทำตามกันดูได้เลยนะครับ เส้นจะเหนียวนุ่ม ทำให้คุณได้กินมาม่าที่อร่อยมากยิ่งขึ้น 

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก @NSOME_