ไอเทมเด็ด ร้านโชห่วยที่ขายผักสด เจอปัญหาผักเหี่ยวเฉา ต้องใช้วิธีนี้

      เป็นอีกหนึ่งปัญหาที่บรรดาร้านโชห่วยหลายๆร้านจะต้องเจอ โดยเฉพาะร้านที่มีการจำหน่ายผักสด ซึ่งผักบางชนิดเก็บไว้ได้ไม่นานก็เหี่ยวเฉา คอพับหักงอ และดูไม่น่าซื้อ ทำให้ขายไม่ออกและต้องทิ้งไปในที่สุด

      แต่ปัญหาเหล่านี้จะหมดไป ถ้าเรามีไอเทมเด็ดอย่าง "น้ำเอนไซม์" ที่จะช่วยให้ผักเฉาๆเหี่ยวๆ กลับมามีชีวิตชีวาอีกครั้ง โดยผู้ใช้เฟซบุ๊กชื่อ Sirirat Fang ได้เผยภาพ พร้อมระบุว่า…

       "สำหรับร้านที่ขายผักสด แล้วเจอปัญหาผักเหี่ยวง่าย ครึ่งวันคอพับ ขอแนะนำอีกวิธีนึงในการช่วยฟื้นคืนชีพผักสด ก็คือ การนำผักไปแช่น้ำเอนไซม์ แช่สักครึ่งชั่วโมงก็เหมือนได้ผักใหม่สด ๆ เพิ่งตัดจากต้นเลยค่ะ ดีมาก ๆ" 

       สำหรับน้ำเอนไซม์ เป็นสารสกัดจากผักและผลไม้ ที่ใช้สำหรับล้างผักผลไม้ ด้วยคุณสมบัติในการสลายโครงสร้างทางเคมีของยาฆ่าแมลงและลดความเป็นพิษของสารอันตรายตกค้าง

       จากผักที่เหี่ยวเฉา เพียงแค่นำไปแช่ในน้ำเอนไซม์ ก็กลายเป็นผักที่สดใหม่เหมือนเพิ่งเก็บมาใหม่ๆ ทำให้ผักดูน่าซื้อมากขึ้น

ความคิดเห็นจากชาวเน็ต 

 ดีมากเลยค่ะ เมื่อก่อนตอนไม่ได้ใช้เอนไซม์ขาดทุนหนักมาก เพราะผักเหี่ยวลูกค้าก็ไม่ค่อยซื้อค่ะ 

         ขอบคุณทริกดีๆครับ คนซื้อมากะคนขายทะเลาะกันทุกวันเลย คนขายก็บอกว่าเก็บดีเเล้ว คนซื้อมาบอกดูเเลยังไง เหี่ยวเหมือนของคนขาย(55) ไอ้เราคนกลางละขำเกือบตาย ขำๆนะครับ55 

ใช้น้ำเปล่ารดน้ำบ่อยๆ ไม่ต้องใช้น้ำยาอะไร ผักสดใหม่ ตลอดเช่นกันครับ 

       สำหรับใครที่ร้านมีการจำหน่ายผักสดแล้วเจอปัญหาผักเหี่ยวเฉา ก็ลองนำวิธีนี้ไปใช้กันดูค่ะ จะได้ไม่เสียของให้ต้องทิ้งให้เสียดาย 

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก Sirirat Fang