ตำบลแม่ทา ปลูกผักอินทรีย์ จากตำบลยากจนที่สุด สู่สังคมเกษตรกรรมยั่งยืน

ในอดีต เกษตรกรมักจะให้ความสำคัญหรือให้ความสนใจกับการเกษตรที่นำสารเคมีมาใช้ เพราะเชื่อว่ามีประสิทธิภาพมากกว่าการใช้วัตถุดิบจากธรรมชาติ อย่างเช่น ปุ๋ยเคมี สารกำจัดศัตรูพืช การเกษตรแบบอินทรีย์จึงไม่ใช่ที่นิยม

แต่วันนี้ ชาวตำบลแม่ทา อำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่ เป็นกลุ่มที่ประสบความสำเร็จในการทำเกษตรอินทรีย์ โดยเฟซบุ๊กเพจ เกษตรไทยไอดอล ได้ระบุว่า….

"จากตำบลที่ยากจนที่สุดในเชียงใหม่ สู่ ตำบลเกษตรกรรมยั่งยืน ที่หลากหลายและมั่นคง ในอันดับต้น ๆ ของประเทศไทย

ชมคลิป คลิก https://business.facebook.com/kasetidol/videos/1372561963121539/

เคยมีคนแม่ทาบอกว่า “30 ปีก่อน ใครปลูกผักอินทรีย์ มีแต่คนบอกว่า บ้า”

มาถึงทุกวันนี้ วิถีเกษตรกรรมยั่งยืนของชุมชนตำบลแม่ทา อำเภอแม่ออน จังหวัดเชียงใหม่ ผ่านการพิสูจน์แล้วว่า ผู้นำรุ่นก่อนของแม่ทา ไม่ได้บ้า แต่กล้าและมองการณ์ไกล ช่วยกันบุกเบิก ต่อสู้ ทั้งแนวคิดและวิถีปฏิบัติในการทำเกษตรกรรมที่ยั่งยืนมาตั้งแต่ยุคสมัยที่คนยังไม่รู้จักคำว่า เกษตรอินทรีย์ แต่คนแม่ทาลงมือทำ ยืนยันและยืนหยัดมาตั้งแต่วันนั้น

พอมาถึงยุคของคนรุ่นใหม่ ก็นำข้อดีคนรุ่นเก่าผสานกับจุดเด่นของคนรุ่นใหม่ ทั้งการรวมกลุ่ม ขยายเครือข่าย วางแผนงาน ทำงานอย่างมีคุณธรรม ขยายตลาดในรูปแบบใหม่ ๆ ทั้งขายปลีก ขายส่ง ขึ้นห้าง หรือจำนวนสั่งในระดับ 1,000 กิโลกรัม ก็สามารถดูแลจัดการได้

การสร้างหลากหลายและความมั่นคงทางอาหารต่อจากรุ่นพ่อ ไม่ใช่แค่ในระดับของพืชผลอินทรีย์ แต่รุ่นลูกยังลงลึกไปถึงการเป็นแหล่งผลิตเมล็ดพันธุ์อินทรีย์ ทำให้พึ่งตัวเองได้อย่างยั่งยืน

ชุมชนแม่ทา จึงเป็นแหล่งผลิตอาหารออร์แกนิกขนาดใหญ่และเป็นพื้นที่เรียนรู้ดูงานมาตลอด 20 กว่าปี ในขณะเดียวกันก็เปิดโอกาสให้คนรุ่นใหม่ได้กลับไปอยู่บ้าน โดยมีคนในชุมชนพร้อมส่งเสริมสนับสนุนทั้งกองทุนและองค์ความรู้ ให้คนรุ่นใหม่มีอาชีพ มีรายได้ และมีความสุขในชุมชนบ้านเกิด"

ผักสวนมาก