วิธีการเพาะ ‘เห็ดปลวก’ จากรังปลวก เพาะง่ายโตเร็ว ทำกินก็ได้ทำขายก็รวย

       ถ้าพูดถึง "เห็ด" เชื่อว่าแทบทุกคนจะต้องนึกถึง "เห็ดปลวก" หรือว่า "เห็ดโคน" มาเป็นอันดับตอนต้นๆ อย่างแน่นอน เป็นเห็ดที่มีราคาที่แพง และมีรสชาติที่อร่อยไม่มีเห็ดชนิดอื่นๆ เหมือนอย่างแน่นอน จะออกในช่วงเยอะในช่วงหน้าฝน ขึ้นตามธรรมชาติ เกิดจากการทิ้งรังของปลวก และเมื่อพื้นที่นั้นๆ มีความชื้นและอุณหภูมิที่พอเหมาะสมจะเกิดเป็นดอกเห็ดขึ้น ออกปีละครั้งเท่านั้น 

       วันนี้จะพาไปดูวิธีการในการเพาะเห็ดปลวกของชาวบ้านเกษตรกรที่คิดค้นวิธีในการเพาะเห็ดปลวก บอกเลยว่าเพาะได้จริง เหมือนเห็ดปลวกธรรมชาติเลย จะมีวิธีการเพาะเชื้อเห็ดยังไงนั้น ตามไปดูกันเลยครับ  

        เริ่มด้วยการหารังปลวกให้ได้และนำเอาจาวปลวกด้านในเพียงเล็กน้อยมาผสมกับ ข้าวสวย 1 กิโลกรัม เมื่อเข้ากันดีแล้ว ให้เติมน้ำเปล่าลงไป 20 ลิตร ซึ่งวิธีการนี้จะช่วยเร่งให้เกิดเชื้อราเพื่อช่วยย่อยเศษใบไม้ใบหญ้าให้มันสลายตัวเร็วขึ้น แล้วหมักทิ้งไว้อย่างน้อย 7 วัน

       จนสังเกตุเห็นจุลินทรีย์โปรโตซัวเริ่มขยายตัวจนเกิดเป็นฝ้าสีขาว จากนั้นให้นำจุลินทรีย์จากจาวปลวกนี้ไปรดลงบนโคนตันไม้ต่างๆที่ดูมีความชื้นที่เหมาะสม จะช่วยกระตุ้นเร่งการเกิดเห็ดโคนขึ้น นอกจากนั้นคุณยังสามารถใช้สำหรับรดน้ำบนสวนผักผลไม้ต่างๆ

       ผสมน้ำเพื่อให้สัตว์ในฟาร์มได้กิน ก็หรือนำจุลินทรีย์จากจาวปลวกจำนวน 1 ลิตร ผสมเข้ากับน้ำ 10 ลิตร เพื่อใช้ฉีดพ่นตามสวนหรือแปลงผักต่างๆ จะช่วยเร่งการย่อยสลายตัวของเศษวัชพืช และเป็นส่วนผสมของปุ๋ยหมักได้เป็นอย่างดี

          เห็ดปลวกหรือเห็ดโคนที่ได้จากเชื้อราในรังปลวกนั้นจะมีรสชาติหวานอร่อยกว่าเห็ดอื่นๆ สามารถนำไปจำหน่ายหรือประกอบอาหารได้ตามต้องการ

ดอกสวยมากๆ 

อร่อย 

       เป็นวิธีในการเพาะเห็ดปลวกด้วยเชื้อจากรังปวก บอกเลยว่าได้ผลดีไม่น้อยเลยทีเดียว ใครที่อยากจะลองเพาะดู ก็สามารถที่จะลองได้  ได้ผลแล้วอาจสร้างรายได้ได้อีกนะ    

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com