หายสงสัย แสงไฟถนน ทำให้ข้าวไม่ออกรวงได้จริงหรือไม่

       ช่วงนี้เป็นฤดูของการเก็บเกี่ยวข้าว เราก็เริ่มเห็นกระแสข่าวเกี่ยวกับข้าวกันอีกค่ะ อย่างเช่น การตากข้าวบนถนน ที่เกิดอุบัติเหตุได้แทบทุกวัน หรือการขอใช้กระสอบคลุมหลอดไปริมถนน ที่ชาวนาอ้างว่า แสงไฟจากหลอดไฟริมถนนมีผลทำให้ข้าวไม่ออกรวง

       ล่าสุด อาจารย์เจษฎา เด่นดวงบริพันธ์ อาจารย์ประจำภาควิชาชีววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย ได้ออกมาคลายข้อสงสัย ว่าแสงไฟริมถนน มีผลต่อการออกรวงของข้าวจริงหรือไม่ โดยได้ระบุว่า….

        "ทำไมแสงไฟถนน ทำให้ข้าวไม่ออกรวง"

        เข้าสู่ช่วงปลายของทุกปี ก็จะมีข่าวเกี่ยวกับ "ชาวนาเดือดร้อน เพราะโคมไฟแสงสว่างริมถนนทำให้ข้าวไม่ออกรวง เลยขอใช้กระสอบปุ๋ยคลุมกันแสง ไม่ให้โดนนาข้าว" ออกมาอีกครั้ง … ซึ่งหลายคนก็งงว่าเป็นเรื่องจริงหรือ? จำเป็นต้องทำเช่นนั้นหรือเปล่า ? 

        คำตอบก็คือ แสงไฟถนน มีผลจริงต่อข้าว "บางพันธุ์" ที่นิยมปลูกจำหน่ายกันครับ (ดังคำอธิบายด้านล่าง ซึ่งเคยโพสต์ไว้ตั้งแต่ปีที่แล้ว) และถ้าไม่ปรับเปลี่ยนเรื่องพันธุ์ข้าว ก็คงต้องหาทางวางแผนกันล่วงหน้าว่าจะจัดการอย่างไร ให้เกิดความปลอดภัยในการใช้รถใช้ถนนกันด้วย

        อย่างตามข่าวนี้ เป็นพื้นที่ ต.แสวงหา อ.แสวงหา จ.อ่างทอง ที่มีการใช้กระสอบปุ๋ยไปคลุมไฟตามถนน ป้องกันแสงส่องสว่างในช่วงกลางคืนที่ทำให้ข้าวไม่ออกรวงรวง หรือออกรวงช้ากว่าปกติ โดยได้แจ้งกับทางเทศบาลฯ ขออนุญาตในการคลุมโคมไฟข้างทางประมาณ 1 เดือน จึงจะนำกระสอบปุ๋ยออก โดยจะมีการเว้นระยะทางให้มองเห็นเส้นทางในตอนกลางคืน .. ไม่เช่นนั้น ข้าวจะไม่ออกรวง มีเพียงแต่ใบข้าว 

        "ข้าวไม่ออกรวง อาจจะเกิดจากหลอดไฟถนนจริง"

        แสงไฟถนน อาจจะมีผลต่อการเจริญเติบโตและการออกรวงของต้นข้าวจริง และอีกปัจจัยสำคัญคือ การเลือกพันธุ์ข้าวมาเพาะปลูกให้เหมาะสม โดยควรใช้พันธุ์ข้าวชนิด "ไม่ไวต่อช่วงแสง" เพื่อแก้ปัญหานี้

        "แสง" เป็นปัจจัยที่สำคัญอย่างหนึ่งของพืชในการ "เจริญเติบโต" พืชส่วนใหญ่ที่ได้รับแสงน้อย ก็ย่อมเจริญเติบโตน้อยกว่าพืชที่ได้รับแสงมาก  แต่แสง ก็มีผลสำคัญต่อเรื่อง "การออกดอกออกรวง" ของข้าวด้วยที่เรามักจะชอบเรียกว่า "ความไวต่อช่วงแสง (sensitivity to photoperiod)"  โดยช่วงความยาวของกลางวัน มีอิทธิพลต่อการออกดอกของต้นข้าว ทำให้เราแบ่งพันธุ์ข้าวออกเป็น 2 กลุ่ม คือ

        1. "ข้าวที่ไวต่อช่วงแสง" จะออกดอกในเดือนที่มีความยาวของกลางวันสั้น (น้อยกว่า 12 ชั่วโมง)   พันธุ์ข้าวพันธุ์พื้นเมืองส่วนใหญ่ และจะต้องปลูกในฤดูนาปี โดยอาศัยน้ำฝน และมีความยาวของกลางวันสั้นเพียงพอที่จะกระตุ้นให้ข้าวกลุ่มนี้ออกดอกได้ โดยมักจะออกดอกในเดือนกันยายน ตุลาคม พฤศจิกายน และธันวาคม ข้าวกลุ่มที่ไวต่อช่วงแสงนี้ จะมีประโยชน์ต่อชาวนาในภาคอีสานที่ถึงฝนมาเร็วมาช้า แต่มักจะหมดฤดูฝนในต้นเดือนพฤศจิกายน จึงยังออกดอกให้เก็บเกี่ยวได้ แม้ผลิตผลจะลดต่ำลง [ads]

        2. "ข้าวที่ไม่ไวต่อช่วงแสง" การออกดอกของข้าวกลุ่มนี้ ไม่ขึ้นอยู่กับความยาวของกลางวัน เมื่อต้นข้าวเจริญเติบโตครบตามกำหนด ก็จะออกดอกทันทีไม่ว่าเดือนนั้นจะมีกลางวันสั้นหรือยาว  จึงใช้ปลูกได้ผลดีทั้งในฤดูนาปรังและนาปี โดยจะให้ผลิตผลสูงเมื่อปลูกในฤดูนาปรัง

        นั่นคือ "พันธุ์ข้าวไวแสง" เมื่อครบระยะการเจริญเติบโตของลำต้นแล้ว จะไม่สร้างช่อดอกจนกว่าจะได้รับช่วงแสงแบบที่ชอบ   ส่วน "พันธุ์ข้าวไม่ไวแสง" จะเริ่มสร้างช่อดอกทันที หลังจากที่ข้าวเจริญเติบโตทางลำต้นครบระยะแล้ว

        ดังนั้น ถ้าข้าวพันธุ์ที่ชาวนาใช้ตามข่าว เป็นพันธุ์ข้าวที่ไวต่อช่วงแสงแล้วละก็ ย่อมมีความเป็นไปได้ที่ต้นข้าวซึ่งอยู่ติดไฟถนนส่องสว่างนั้น จะได้รับ "ช่วง" แสงยาวนานกว่าที่มันชอบ และทำให้ถึงแม้ลำต้นจะเจริญเติบโตเขียวขจี แต่ก็ไม่ยอมออกดอกออกรวงเสียที เมื่อเทียบกับข้าวที่ได้รับแต่แสงธรรมชาติ
ซึ่งถ้าชาวนาสามารถเปลี่ยนไปใช้พันธุ์ข้าวที่ไม่ไวต่อช่วงแสง ก็ย่อมจะทำให้เพาะปลูกเก็บเกี่ยวได้ดีขึ้น โดยไม่ต้องกังวลเรื่องแสงไฟจากถนน … หรือปรับเปลี่ยนไปปลูกพืชอื่นทดแทน ในบริเวณริมถนน  

       หลายคนที่เคยตั้งข้อสงสัย ตอนนี้ก็หายสงสัยกันแล้วล่ะค่ะ ซึ่งต่อไปก็อาจจะต้องหาวิธีการป้องกันกันให้มากกว่านี้ค่ะ

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก อ๋อ มันเป็นอย่างนี้นี่เอง by อาจารย์เจษฎ์