ไอเดียต่อเติมครัวหลังบ้าน โดยไม่มีเสาเข็ม มีวิธีแก้ปัญหาพื้นทรุดง่ายๆ

       ใครที่กำลังมองหาไอเดียในการต่อเติมห้องครัวอยู่ วันนี้เราจะพาไปดูไอเดียในการต่อเติมห้องครัวหลังบ้านเล็กๆ โดยที่ไม่มีการใช้เสาเข็ม ก็สามารถทำได้ โดยเป็นไอเดียจากทางด้านสมาชิกพันทิป แมวพุงพลุ้ย ได้แชร์ไอเดียในการต่อเติมห้องครัวหลังบ้าน เป็นยังไงนั้นตามไปดูกันเลยครับ     

       ผมกับแฟนเราตกลงกันว่าจะต่อเติมครัวหลังบ้านเพื่อเอาไว้ทำอาหารไทยแท้ เอกลักษณ์ของอาหารไทยประเภทรสจัดที่จะเข้าถึงรสถึงพริกถึงขิงนั้นหลายเมนูจะมีกลิ่นแรง จำพวกผัด แกง ฯลฯ – คือเรามีครัวอยู่แล้วซึ่งเป็นส่วนหนึ่งของตัวบ้าน แต่ว่าเป็นครัวทำหรับทำอาหารเล็กๆ น้อยๆ เช่น ต้มไข่ ทำกาแฟ ทำขนมปัง ซุปสำเร็จรูป ประเภทนี้พอได้อยู่ แต่พอจะทำอาหารประเภทผัดแล้วคงไม่ไหวแน่ๆ กลิ่นคงฉุนตลบอบอวนไปทั่วบ้าน

       เมื่อตัดสินใจที่จะต่อเติมครัวไทยหลังบ้านแล้ว ปัญหาถัดมาคือ (1) งบประมาณ เรามีไม่เกิน 65,000 บาท และ (2) เราต้องแก้ปัญหาเรื่องพื้นทรุดให้ได้ เนื่องจากครัวของบ้านเก่าของเรา ขนาดที่ว่าตอกเสาเข็มแล้วเวลาผ่านไป 5-6 ปี เห็นรอยทรุดลงไปประมาณ 2 ซม. ได้ เรื่องของเสาเข็มนั้น ประเด็นที่เราตั้งข้อสรุปเอาไว้คือ ราคาแพง และพอตอกแล้วก็ไม่สามารถการันตีได้ว่ามันจะไม่ทรุด เพราะโครงการของหมู่บ้านเราตั้งอยู่บริเวณที่เคยเป็นทุ่งนามาก่อน คือยังไงๆ ก็ทรุดแน่ๆ ดังนั้นเราสองคนมาออกแบบกันใหม่ ซึ่งละแวกนี้ไม่มีใครเขาเคยทำกัน คอนเซ้ปต์ใหม่ที่เราจะต่อสู้กับปัญหาดินทรุดคือเราจะต่อเติมเป็นครัวที่มีน้ำหนักเบา และวางอยู่บนหัวน็อตขนาดใหญ่ ซึ่งถ้าหากดินทรุดแล้ว เราจะขันปรับหัวน็อตตาม เพื่อรักษาระดับของพื้นครัวให้คงที่อยู่ตลอด (ภาพด้านล่าง ครัวสำหรับทำอาหารเบาๆ ภายในบ้าน)

       แปลนที่เราเขียนส่งให้ทางฝ่ายนิติของหมู่บ้านนั้น มีลักษณะดังต่อไปนี้

       1) ไม่มีส่วนใดของครัวยึดติดกับตัวบ้าน เพียงแต่ติดชิดกับผนังเท่านั้น คือถ้าครัวทรุด ก็ทรุดเฉพาะส่วนของครัว ไม่มีการดึงผนังบ้านตามไปด้วย

       2) มีหลังคาสองชั้นเพื่อการระบายอากาศที่ดี (เอากลิ่นผัดฉุนๆ ออกเร็วๆ)

       3) ขนาด กว้าง X ยาว = 1.8 เมตร x  6 เมตร แบ่งเป็นสองส่วนคือห้องเก็บของและห้องครัว ตามรูป

       4) ขนาดของน็อตที่ใช้รับน้ำหนักคือ น็อตชุบกันสนิม M36 — เส้นผ่าศูนย์กลางเกลียว 36 มม. และหัวน็อตประมาณ 55 มม. ใช้ทั้งหมด 8 ตัว

       5) น้ำหนักโดยประมาณ 1.5 ตัน

เหล็กโครงพื้นที่ใช้คือขนาด 3นิ้ว X 3 นิ้ว หนา 3 มิลครับ

        ขั้นตอนนี้กำลังวางโครงเหล็กครับ สเปคของวัสดุ

        – โครงเหล็กคานและเสา = 3×3 นิ้ว หนา 3 มิล

        – กลอนหลังคา = 2×2 นิ้ว หนา 3 มิล

        – โครงเหล็กฝาผนัง เหล็กรับน้ำหนักแผ่นพื้นไฟเบอร์ซีเมนต์ 2×1 นิ้ว หนา 2.3 มิล

โครงเหล็ก 

       ลักษณะของพื้น ผนังด้านข้าง และโครงเคาน์เตอร์ครับ สเปควัสดุ พื้น ใช้แผ่นไฟเบอร์ซีเมนต์หนา 10 มม. แผ่นผนัง ใช้ไฟเบอร์ซีเมนต์หนา 6 มม. แผ่นวางบนเคาน์เตอร์ ไฟเบอร์ซีเมนต์หนา 12 มม.

–

จัดการกับระบบไฟ ระบบน้ำดีน้ำเสีย และผนังด้านนอกเป็นไม้เฌอร่า เพดานติดไม้ระแนงครับ

–

– 

ชุดเครื่องดูดควัน+อ่างล้างจาน+เตาแก้สของ FRANKE ตอนนั้นลดราคาที่ Homepro ทั้งหมดรวมกัน 15,000 บาทครับ [ads]

ทำไปเรื่อยๆ นะครับ ไม่ได้รีบร้อนอะไร 

       เมื่อมองจากโต๊ะที่เรานั่งทานข้าวเข้าไปในครัวครับ ตรงหน้าต่างจะตรงกับหน้าเตาพอดี คือกะว่าพอทำอาหารเสร็จก็ยื่นผ่านมาทางหน้าต่างเลยครับ ทั้งหมดนี้งบประมาณ 65,000 บาท รวมเตา + อ่างล้างจาน+ที่ดูดควันเรียบร้อยแล้ว ระยะเวลาที่ทำบ้างไม่ทำบ้าง ประมาณ 1 เดือนครับ

       เมื่อถึงเวลาพื้นทรุด สิ่งที่เราเตรียมการไว้คือ จะใช้แม่แรงยกครัวขึ้นที่ละจุดและขันหัวน็อตลงเพื่อรักษาระดับให้คงที่ครับ และถ้าหากหมดเกลียวน็อตแล้วยังทรุดอีก ก็จะหล่อแผ่นซีเมนต์รองหัวน็อตเป็นจุดๆ ไปครับ แล้วแต่ว่าจุดไหนทรุดลงมากน้อยเท่าไหร่

       มีคำถามหรือข้อเสนอแนะ หรือติชมประการใด ช่วยบอกกันครับ สำหรับงาน DIY โปรเจคนี้ก็มีเท่านี้ครับ ขอบคุณทุกท่านที่เข้ามาอ่าน

       เพื่อนบ้านหลังบ้าน ป้ากับลุงอัธยาศัยดีครับ ทักทายกันเป็นประจำ บางทีป้าก็ยื่นผลไม้และของกินให้ด้วย หลังบ้านป้ากับลุงสร้างครัวมาชิดกำแพงก่อนผมนะครับสังเกตจากภาพด้านล่างนี้ รางน้ำฝนที่เห็นนั่นคือของครัวบ้านป้ากับลุงลอยอยู่เหนือขอบรั้วพอดี

       ถ้าจะว่ากันตามกฏหมายสิ่งปลูกสร้าง คงผิดกฏหมายกันหมดแหล่ะครับ ผมไม่ใช่คนเรื่องมาก เห็นเขาสร้างมาชิดกำแพงด้านหลังผมก็เฉยๆ ไม่ฉุกคิดว่ามันผิดกฏหมายด้วยซ้ำ จนกระทั่งมาอ่านในคอมเม้นต์นี่แหล่ะครับถึงรู้ เห็นก็งั้นๆ เพราะไม่ได้เดือดร้อนอะไร และก็ถึงตาผมสร้างบ้าง ผมบอกป้ากับลุงว่าขอเสียงดังนะครับ ป้ากับลุงบอก "ตามสบายเลยลูก เป็นธรรมดา ที่ก่อสร้างต้องเสียงดัง" จะเห็นว่าเราอยู่แบบเพื่อนบ้านถ้อยทีถ้อยอาศัยกันครับ – ถ้าจะทำเอกสารรับรู้เป็นลายลักษณ์อักษรผมว่ายังไม่จำเป็นครับผม

       สภาพปัจจุบันครับ หลังจากภรรยาเก็บหม้อไหจานชามเข้าไปในครัวและใช้งานตามปกติ รกไม่ค่อยน่าดูเท่าไหร่ แต่มันคือความเป็นจริงในชีวิตประจำวัน ภาพแรกๆ เป็นภาพที่เพิ่งทำเสร็จครับ ตอนนั้น เช็ดถู ก่อนถ่ายภาพครับผม หวังว่าข้อมูลทั้งหมดที่ให้ไป คงเพียงพอนะครับ ถ้าหากท่านใดสนใจที่จะทำครัวขนาดเล็กแบบนี้บ้า

        เป็นยังไงกันบ้าง การต่อเติมห้องครัวเล็กๆ แต่ออกแบบได้ดีเลยทีเดียว โดยไม่มีเสาเข็ม ใครที่คิดหาวิธีแบบนี้อยู่ในการต่อเติมครัว ดูไวเป็นไอเดียกันได้เลย 

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com  ขอขอบคุณข้อมูลจาก แมวพุงพลุ้ย