advertisement

อ็อกฟอร์ด บรรจุชื่อ pad thai เป็นคำสากลแล้ว หลังได้รับความนิยมทั่วโลก


advertisement

      เป็นอีกหนึ่งเมนูอาหารที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก ชาวต่างชาติรู้จัก และหาทานได้ง่ายในเมืองไทย สำหรับ ผัดไทย อาหารไทยที่หารับประทานได้ทั่วประเทศไทย อาจพบได้ในร้านอาหารไทยในต่างประเทศบางแห่งด้วย ผัดไทยโดยทั่วไปจะนำเส้นเล็กมาผัดด้วยไฟแรงกับไข่ ใบกุยช่ายสับ ถั่วงอก หัวไชโป๊สับ เต้าหู้เหลือง ถั่วลิสงคั่ว และกุ้งแห้ง ปรุงรสด้วยพริก น้ำปลา และน้ำตาล เสิร์ฟพร้อมกับมะนาว ใบกุยช่าย ถั่วงอกสด และหัวปลีเป็นเครื่องเคียง ร้านผัดไทยบางแห่งจะใส่เนื้อหมูลงไปด้วย 

         ล่าสุด ทางด้านเพจเฟสบุ๊ก สรยุทธ สุทัศนะจินดา กรรมกรข่าว  ได้โพสต์เผยเว็บไซต์ Oxford Dictionaries บรรจุชื่อ ผัดไทย เมนูอาหารไทยเป็นคำสากล ที่อยู่ในหมวด C2 อาหารสากลแล้ว โดยได้โพสต์ระบุว่า… 

        ‘อ็อกฟอร์ด’ บรรจุชื่อ pad thai ‘ผัดไทย’ เป็นคำสากล ที่อยู่ในหมวด C2 อาหารสากล แบบเดียวกับคำว่า pizza หลังได้รับความนิยมทั่วโลก โดยปี 2554 ไทยเคยขึ้นทะเบียนมรดกภูมิปัญญาและวัฒนธรรม


advertisement

        เว็บไซต์ Oxford Dictionaries บรรจุชื่อ ‘ผัดไทย’ เป็นคำสากลที่ทั่วโลกรู้จัก อยู่ในหมวด C2 หมายถึงหมวดศัพท์ทั่วไป ที่ถูกบัญญัติใช้เพื่อแสดงให้รู้ถึงแหล่งที่มาต้นกำเนิด หรือพื้นถิ่นของสิ่งๆนั้น และใช้เป็นชื่อสากลเหมือนกับคำว่า pizza จากอิตาลี

       ทั้งนี้ หากพิมพ์ภาษาอังกฤษตัวเล็กว่า "pad thai" จะพบกับความหมายว่า "เป็นอาหารจากประเทศไทย ซึ่งเป็นชนิดเส้น ที่ทำมาจากข้าว เครื่องปรุง ไข่ ผัก เนื้อสัตว์หรืออาหารทะเล" 


advertisement

ความคิดเห็นจากชาวเน็ต 


advertisement

ภูมิใจในความเป็นไทย ผัดไทยเป็นอาหาร ยอดนิยมดังไปทั่วโลก 

ของโปรด.. มีชุดสำเร็จรูปไว้ติดบ้านตลอด เหมือนมีม่าม่า ไวไว 


advertisement

      ผัดไทย ถือว่าเป็นเมนูอาหารไทยอีกหนึ่งจานที่ชาวต่างชาติรู้จักและต้องลองทานเมื่อได้มาเที่ยวเมืองไทย นอกจากส้มตำ ต้มยำกุ้ง เมนูขึ้นชื่อของบ้านเรา 

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก  สรยุทธ สุทัศนะจินดา กรรมกรข่าว  


advertisement