advertisement

แบ่งปันวิธีปอกเปลือกกุ้ง ชิวยิ่งกว่าปอกกล้วย


advertisement

       ในการประกอบอาหารที่เป็นเมนูที่ใช้วัตถุดิบจากกุ้ง เราก็มักจะพิถีพิถันในการแกะกุ้ง เพื่อให้ได้มาซึ่งวัตถุดิบที่ดูน่ารับประทาน การแกะกุ้งก็มีหลายวิธีด้วยกัน แตกต่างกันไปตามวัตถุประสงค์ของการนำไปประกอบอาหาร 

      และวันนี้เราก็มี เทคนิคดี ๆ ในการแกะกุ้ง มาฝากกันค่ะ กับเทคนิคการแกะกุ้งแบบง่ายแสนง่าย แต่ออกมาน่ากินอย่างแน่นอน โดยเฟซบุ๊กเพจ นู๋จุด นู๋จุด ได้เผยภาพ พร้อมระบุว่า…

"วิธีถอดเสื้อกุ้งให้ดูน่ากิน"

ใช้กรรไกรตัดส่วนหัวก่อน 

แทงกรรไกรตัดกลางหลัง

ชักไส้หลังก่อน 

 

แล้วดึงเปลือกออก

                 เป็นวิธีปอกเปลือกกุ้งที่ต้องบอกเลยว่าง่ายยิ่งกว่าปอกกล้วยเข้าปากจริงๆ แค่เรารู้วิธีทำบ่อยๆ จากที่มองเป็นเรื่องยาก เอาวิธีนี้ไปลองทำตามกันดูได้ 

ขอขอบคุณข้อมูลจาก นู๋จุด นู๋จุด 


advertisement