advertisement

แชร์ประสบการณ์คาเฟ่ริมทาง เปิดร้าน 07.45-16.00 น. ยอดขายปังไม่ไหว


advertisement

        เป็นอีกหนึ่งร้านที่เราจะเห็นปิดอยู่ทั่วแล้วตอนนี้ สำหรับ ร้านคาเฟ่ ร้านกาแฟ ไม่ว่าจะเป็นร้านที่ตกแต่งสวยๆ น่ารัก มีมุมถ่ายรูปให้ลูกค้าได้ถ่ายลงโซเชียล หรือว่าร้านเล็กๆ ริมทางที่ออกแบบร้านบ้าน เรียบง่าย มีสไตล์แบบสายแคมป์ปิ้ง

          ล่าสุด ทางด้านผู้ใช้เฟสบุ๊ก Romancetic Poppy ได้โพสต์รีวิวเปิดร้านคาเฟ่เล็กๆ ริมถนน เปิดร้านตั้งแต่ 07.45 น. ปิดร้าน 16.00 น. ยอดขายได้ 68 แก้ว โดยได้โพสต์ระบุว่า… 

       วันที่ 17 จบลงที่ที่ 68 แก้ว 07/08/2022

       7.45 มาตั้งร้าน

       8.10 ตั้งร้านเสร็จแบบพร้อมสุดๆ 

       8.30 ลูกค้าเริ่มทยอยมาเรื่อยๆ

       11.00 น้ำแข็งเริ่มเหลือน้อย สั่งเพิ่มทันที

       12.30 นมจะหมดสั่งเพิ่มเลย


advertisement

       13.30 น้ำเหลือน้อย แต่ดีที่เตรียมมาเพิ่มอีก 6 ลิตร

       14.30 พ่อค้าเริ่มกด rok ไม่ลง แรงเริ่มหมด ต้องเริ่มใช้วิธีทิ้งตัว

       15.00 นมเหลือน้อย น้ำเหลือน้อย

       15.30 นมหมด น้ำจะหมด น้ำแข็งเหลือน้อย

       15.45 เหลือแค่น้ำ ลูกค้าแวะมาสั่งลาเต้ เลยแจ้งลูกค้ามีแต่อเมริกาโน่ 2 แก้วสุดท้าย ก่อนปิดร้านมีเมล็ดกาแฟมาส่ง 1 กิโล

       16.00 ปิดร้านเก็บของเสร็จ พักนิดหน่อยค่อยปั่นกลับบ้าน

       ขอขอบคุณลูกค้าทุกๆท่านนะครับที่แวะเวียนมา อาจมีผิดพลาดบ้าง รอนานบ้าง ขออภัยมา ณ ที่นี้ด้วยนะครับ จะพยายามปรับปรุงและทำให้เต็มที่ครับ

       ข้อผิดพลาดวันนี้

       1. นม  4 ลิตร และน้ำ 15 ลิตร วัน ส อา หรือวันหยุดนักขัตฤกษ์ไม่พอ 


advertisement

       ข้อแก้ไข

       1.ต้องพยายามซื้อนมตุนไว้ตลอด 2 ลิตร ถ้าเปิดใช้ต้องสั่งเลยอีก 2 ลิตร ส่วนน้ำต้องพยายามจัดพื้นที่ว่างในรถขนมาให้ได้ 18 ลิตร ส่วนพรุ่งนี้วันจันทร์ จะลองไป 7.00 เผื่อเพิ่มยอดได้เนื่องจากที่ขายมาช่วงสายลูกค้าจะไปทำงานแล้วส่วนใหญ่ 

ความคิดเห็นจากชาวเน็ต 


advertisement
ร้านน่ารักมากๆ 

ยอดปังมาก 


advertisement

         ร้านเล็กๆ คาเฟ่ริมทางยอดขายได้ 68 แก้ว ถึงว่ายอดขายปังไม่เบาเลยทีเดียว ใครที่อยากจะเปิดร้านคาเฟ่แบบนี้ดูไว้เป็นไอเดียกันได้เลย ร้านเล็กๆ ทำเลดี ยอดขายปังแน่นอน 

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com ขอขอบคุณข้อมูลจาก Romancetic Poppy 


advertisement