ร้อนระอุทะลุ 40 องศา โรงน้ำแข็ง ผลิตเพิ่มเป็นวันละ 50 ตัน ยังไม่เพียงพอ

       ช่วงนี้ไปไหนมาไหนก็คงจะมีแต่คนบ่นว่าร้อน ด้วยสภาพอากาศประเทศไทยและหลายประเทศทั่วโลกกำลังเผชิญกับสภาพอากาศที่เลวร้าย วิกฤตสภาพอากาศรุนแรง ทั้งอากาศที่ร้อนตับแตกค่าไฟพุ่ง และวิกฤตฝุ่น PM2.5 ที่หลายจังหวัดของไทยยังคงรั้งตำแหน่งสูงสุดของโลกแทบจะทุกวัน  ต้องเจอกับอุณหภูมิที่สูงกว่า 40 องศาเซลเซียสติดต่อกันหลายวัน  ซึ่งสูงกว่าค่าเฉลี่ยตามฤดูกาลประมาณ 5 องศาเซลเซียส  นอกจากแอร์ที่ช่วยดับร้อนแล้ว เครื่องดื่มเย็นๆ ต้องใส่น้ำแข็งดื่มให้เย็นชื่นใจ 

       ล่าสุด โรงงานผลิตน้ำแข็งอยู่เหลียงเจริญ ต.นครชุม อ.เมือง จ.กำแพงเพชร ผู้ผลิตน้ำแข็งหลอดและน้ำแข็งซอง นางนารีรัตน์ แซ่ลิ้ม อายุ 39 ปี เจ้าของกิจการ พาไปดูกระบวนการผลิตน้ำแข็งหลอดทั้งแบบบรรจุกระสอบ และแบบบรรจุแพ็กถุง พบคนงานเร่งผลิตและเร่งบรรจุ โดยมีรถมาจอดรอส่ง ซึ่งช่วงนี้ส่งกันแทบไม่ทัน ส่วนห้องเก็บสต๊อกพบว่า มีน้ำแข็งที่บรรจุกระสอบเหลืออยู่เพียงเล็กน้อยเท่านั้น 

       ช่วงหน้าร้อนน้ำแข็งผลิตแทบขายไม่ทัน จากสภาพเดิมในช่วงปกติผลิตวันละประมาณ 20 ตัน แต่ช่วงนี้ต้องเพิ่มขึ้นอีกเป็นเท่าตัวถึงวันละ 40-50 ตัน ซึ่งบางวันก็ยังไม่เพียงพอต่อความต้องการ 

ผลิตวันละ 40-50 ตัน ยังไม่พอ 

       โดยเฉพาะในช่วงเทศกาล ซึ่งมีดื่มกินและใช้กันมากจนไม่เหลือเก็บสต๊อก จึงต้องเพิ่มการผลิตจากที่ช่วงปกติจะผลิตในเวลากลางคืนเท่านั้น แต่หลังจากสภาพอากาศต้องผลิตทั้งวันทั้งคืน 24 ชั่วโมง คนงานต้องทำโอทีเพิ่มขึ้นด้วย 

       ส่วนน้ำแข็งซองผลิตได้วันละ 700-800 ซอง ปกติใช้เครื่องทำความเย็นเครื่องเดียว แต่ช่วงนี้ต้องใช้เพิ่มเป็น 2 เครื่อง น้ำจึงจะจับตัวเป็นน้ำแข็ง แต่ต้นทุนการผลิตก็แพงขึ้นเป็นเกือบเท่าตัวเหมือนกัน อย่างเช่นค่าไฟฟ้าใช้เดือนละประมาณ 5-6 แสน แต่เมื่อค่าไฟฟ้าเพิ่มขึ้นต้องเสียค่าไฟฟ้ามากกว่า 1 ล้านบาท 

       นอกจากราคาน้ำมันก็แพง ซึ่งเป็นต้นทุนการผลิตด้วย แต่ราคาน้ำแข็งยังไม่ขึ้นราคา คงจำหน่ายในราคาเดิม 

เรียบเรียงโดย : thaihitz.com